Intervjuer

Therese Lindgren är en av Sveriges största influencers och har varit en stark röst både för djuren och klimatet de senaste åren. Hon utsågs av WWF till ”Årets Miljöhjälte” och har precis startat stiftelsen Svenska djurfonden som ska dela ut bidrag till privatpersoner, organisationer och forskare som verkar för ökad djurvälfärd, stärkt artskydd och/eller omvårdnad […]

Nu släpps första säsongen av podcasten “Två klimatpsykologer möter”. Podden utgår från ett psykologiskt perspektiv för att synliggöra barriärer och möjligheter för människan att påverka klimatomställningen och skapa storskalig förändring. I podden medverkar gäster såsom tidigare ledamoten av Klimatpolitiska rådet Sverker Sörlin, IPCC-forskaren Dana R. Fisher och författaren Mats Söderlund. – En av drivkrafterna varför […]

Mattias hade aldrig jobbat på tidning och var inte utbildad journalist. Men han var nybliven vegan, älskade att baka och arbetslös. Han ville göra något eget och bestämde sig för att starta tidningen VEGO. Det blev succé och nu när den fysiska tidningen läggs ner är det dags för VEGO 2.0.

Det var på nätverket Sip som den stora glassdesserten byggdes under gårdagskvällen. Man hoppades på världsrekord, men det står sig fortfarande med sina ofantliga 8 km i längd. För dig som undrar så krävdes det 13 kg bananer och 11 liter vegansk glass. Tjohoo och grattis säger vi! 😀

1. Veganska kärleksmums 2. Klassisk smörgåstårta 3. Jordnötsgryta med tofu 4. Rispappersrullar 5. Pannkakor utan ägg 6. Världens godaste brownie 7. Pasta carbonara 8. Fryst snickerstårta 9. Blomkålscurry 10. Vegansk ostkaka

Det är många som vill äta mer vegetariskt och veganskt och det älskar vi. Älskar! Vi uppmuntrar till det och vill inspirera så mycket det bara går! Sen är det en process som ser olika ut för alla och det viktigaste är ju att du har börjat ta stegen mot den gröna vegovärlden. Jag har […]

I en orolig tid med ökande matpriser, stigande räntor och allt mindre pengar över, får allt fler hushåll  svårare att få vardagsekonomin att gå ihop. ”European Climate Pact” är en satsning som initierats av EU-kommissionen inom ramen för European Green Deal med syfte att Europa ska bli världens första klimatneutrala kontinent. Undersökningen har genomförts inom […]

Mycket talar för att vi borde äta en mer växtbaserad kost, men är det lika enkelt som det låter? Vi hoppas att dessa dokumentärer och våra goda recept här på VEGO kan inspirera till en varierad och sund kost i din vardag. Forks Over Knives – Hög koletsrol? Låg energi? Här har du ett framgångsrecept: […]

Det visar en ny opinionsundersökning från Djurens Rätt. Totalt svarade nästan var tionde svensk (9 %) att de är vegetarianer eller veganer vilket är i linje med tidigare undersökningar. Andelen personer där intresset för vego har ökat är dock betydligt större nu än för bara två år sedan – nästan varannan svensk (47 %) som inte […]

Här kommer några tips från Too Good To Go! Psst… I sociala medier under #svinnitiativ kommer de att dela sina bästa tips och uppmuntra andra att hänga på. FAKTA ⅓ av all producerad mat slängs och hela 70% av allt matsvinn kommer från hushållen. Det betyder att vi alla tillsammans kan ha en stor inverkan […]

*I samarbete med KRAV* 1. Varför ska man köpa KRAV-märkt? – Det finns många bra anledningar att köpa KRAV-märkta produkter. KRAV-märkt mat är producerad utan naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel och utan konstgödsel, och bidrar därigenom till biologisk mångfald, minskad klimatpåverkan, god djurvälfärd, skydd för miljö och hälsa och bättre arbetsvillkor för anställda. Alla KRAV-märkta produkter uppfyller […]

När: 21-26 mars Nystartslägret är för personer som vill ta tillbaka kontrollen över sin hälsa genom att under en fem dagars kickstart äta och dricka enbart organiska hälsosamma soppor, smoothies och juicer. Lägret passar såväl unga som gamla och någon förkunskap av yoga, meditation eller liknande krävs inte.
Varför Nystart? Jo, för att få mer energi, […]

Alexander Pärleros är superentreprenören som tagit VM-medalj i MMA, blivit svensk mästare i hamburgerätning och driver en av Sveriges största poddar – Framgångspodden. I VEGOs höstnummer (ute nu) har vi en lång intervju med Alexander. Här kommer ett litet utdrag. – Det känns som att man har motarbetats av staten. Hade jag blivit informerad tidigare, […]

Det är en vitt spridd missuppfattning att det skulle vara svårt för veggisar att få i sig tillräckligt med protein. I verkligheten är proteinbrist ett helt obefintligt problem i västvärlden och det enda man ska tänka på som vego är att variera sig med olika sorters bönor, sädesslag, nötter och gryn, skriver VEGO:s kostexpert Pernilla Berg.

För att knuffa konsumenter i en grönare riktning startar Anamma därför Köttavdraget som innebär att den som köpt kött kan använda sitt kvitto för att få ett köttigt avdrag på vego.

Vill du skapa en inspirerande rätt med former, texturer och smaker utöver det vanliga? Då har du en unik chans att söka till Plantable Cooking Contest 2020! Tävlingen är öppen för både professionella kockar och andra matlagare som lagar mat på professionell nivå. Målet är att hitta guldkorn och kanske till och med en och […]