Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

I Sour Cherries & Sunflowers utforskar Anastasia Zolotarev Östeuropas matkultur genom över 80 smakrika recept. Med vackra bilder får du ta del av maten, människor, minnen och historia.

Koreanska Madam i Stockholm bjuder på ruskigt vällagad mat, en explosion av smaker och vackert presenterade rätter.

Är inte det ett härligt ord? Det där suget efter något extra gott som man vill ha nu, nu, nu. Det är lite så Anja Olaug Jelineks kokbok med samma namn är. Rätt efter rätt som man bara vill slänga sig över.

Indiska smaker möter svensk vardag – Malin Mendel bjuder på enkel, färgsprakande matglädje i Indien i mitt svenska kök.

Charlotte och Matan följde sin passion för mat och odling och startade en hummusbar i Malmö med lokala råvaror i fokus och hållbarhet som ledstjärna. Resultatet är minst sagt magiskt.

Lamees Ibrahim är matälskaren och matkreatören som har hjälpt till att sprida det irakiska köket runt om i Europa. Hon har även gjort en helt växtbaserad bok med irakisk mat som vi blev störtförälskade i. Här kommer en intervju om Lamees kärlek till mat samt några av hennes favoritrecept från boken — The Iraqi Vegan Cookbook.

Ylva Bergqvist visar i sin senaste kokbok att sallader är mer än bara... sallad. Det är färgsprakande, kreativt och smakrikt med smarta och roliga tips på hur du lyfter sallader till nya nivåer.

Få kan mat från Asien som Jennie Walldén. Enkelt och inbjudande med smärre smakexplosioner vid varje tugga. I hennes bok Wok, ris, nudlar finns det massor med inspiration för hur du kan laga galet gott med asiatiska influenser alla dagar i veckan.

Att äta mer från växtriket är ett superenkelt och gott sätt att göra något fint för miljön. I boken Göra gott samlas klimatsmart mat med lättbegriplig fakta om mat och klimat för alla unga (och vuxna) där ute som vill göra bättre och mer välsmakande val.

Paria Nemati driver Instagramkontot Prayasvegan och jobbar på att ge ut en vegansk kokbok med persiska recept. Vi pratade med henne om persisk mat, vegomat i det persiska köket och vilka olika rätter som finns. Paria delar även med sig av en mumsig persisk sellerigryta.

Många tänker kanske inte på brittisk mat som särskilt vegovänlig, men det ska vi minsann ändra på. Vi tog hjälp av kocken och journalisten Jens Linder som inte bara gav oss en intressant tillbakablick på britternas matvanor, utan även veganiserade några riktiga husmanskostklassiker.

Vi älskar mat med bröd! Bröd att toppa, fylla, steka krispigt eller vända ner i sallader. Det finns så mycket gott att göra. Här är fem vegetariska favoriträtter med bröd.

Vegomat kan vara både billig och god. Här är en färdig middagsvecka med råvaror som är snälla mot både plånboken och vardagen.

Barnmat har i decennier dominerats av släta puréer och klämmisar. Nu vill Knatteplock förändra spelplanen med Sveriges första frysta plockmat för barn. Utvecklad för att små händer ska kunna greppa, kladda och äta själva från tidig ålder.

Mild, söt och full av möjligheter. Purjolök är en av de mest användbara grönsakerna i köket och passar lika bra i soppor och grytor som i pasta, pajer och gratänger. Här är allt du behöver veta för att få ut max av purjon.

Här får du en hel hög med färgsprakande och goda recept att bjuda på, inte bara till midsommar, utan till sommarens alla fester. Här finns röror och sallader blandat med goda grejer att lägga på grillen. Och glöm för allt i världen inte den franska jordgubbspajen till efterrätt!