Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Carlshamn margarin Kallpressad tillverkas på tre oljor: kallpressad rapsolja, shea- och kokosolja och innehåller inga konserveringsmedel. Carlshamn har sedan tidigare ett brett sortiment av mjölkfria margarin för matlagning och som smörgåspålägg. Med Kallpressad tar man ytterligare ett steg i utvecklingen som modernt mejeri. Det är ett gott pålägg som passar alla i familjen oavsett om […]

Kaja Hengstenberg är ett riktigt kakmonster! Hon driver inte bara kakbutiken Krümel utan har nu även släppt en kakbok, Cookies & Crumbs, som är fylld med kakkärlek i mängder. Knapriga, sega, stora, små och smaksatta med allt möjligt gott.

Coop introducerar två nya växtbaserade produkter i sitt sortiment – ett sojaprotein som alternativ till tonfisk. Lanseringen är en del av företagets satsning på hållbarhet och kommer i smakerna Citron & Peppar samt Sriracha. – Ett bra alternativ till tonfisk och mindre påverkan på havsmiljön, säger Minna Björklund, chef sortiment EVM på Coop Sverige. De […]

Det grekiska köket är en av världens äldsta matkulturer och har påverkats av Medelhavets råvaror, det varma klimatet och Greklands rika historia. Med färska grönsaker, olivolja, ost, örter och baljväxter i centrum erbjuder det grekiska köket en balanserad och hälsosam kost, både för köttälskare och vegetarianer.

Initialt kommer e-handeln och hemleverans att erbjudas i Stockholms län, men torrvaror, hälso- och skönhetsprodukter kommer även att levereras till hela landet från start. Under hösten kommer leveransområdet för Paradisets e-handel utvidgas till västkusten, södra Sverige och städer längs Norrlandskusten. – Maten vi äter är avgörande för vår hälsa och hur vi mår. Paradisets mission […]

Det är inte bara nu som man är förespråkare för olika dieter, kokboksförfattare, influencers m fl. prata om allt från gröna juicer, gurkmeja och omega-3 för att stärka immunförsvaret som i sin tur ska göra oss motståndskraftiga mot allehanda virus. Frågan man ställer sig: Går det att boosta immunförsvaret? Vår kostexpert Pernilla Berg, nutritionist och […]

Anja Allvin och Anastasia Lundqvist har skapat en smått fantastisk bok där vi får upptäcka det varierade och inspirerande ukrainska köket. I boken CMAK får vi resa runt i Ukraina, smaka på maten, träffa människorna och lära oss om historien som format det ukrainska köket.

Smakerna kommer från den svenska naturen. Kantarell- och sparris-dippsåserna innehåller mjölkpulver men rödbeta och lingon är helt veganska. Självklart går de även att använda som kall sås till maten eller som kryddning i en soppa. Dippsås-mixerna säljs i 20 g förpackningar och är helt fria från E-ämnen. Från vecka 14 finns de på ICA, Axfood, […]

Sharks består av Sophia Englund och Susanna Friberg. Följ deras facebooksida här. Berätta om Sharks, vem är ni? – Sharks är våra båda personligheter i en skepnad kanske man kan säga. Våran vänskap hittade vi via musiken så den är väldigt central för oss och en stor del även i vårt privata. Utöver den tid […]

Vi på VEGO är stora fans av bloggen och Instakontot ”Vegansk matlåda” och är så peppade på Emma och Amelias nysläppta kokbok med samma namn. Vegomat när den är som bäst: inspirerande, rolig, färgglad, smakrik, varierad och lättlagad. Vi tog ett snack med tvillingarna bakom succén och delar även några av våra favoriter från boken. […]

1. DJUR Camilla Björkbom, förbundsordförande i Djurens Rätt. – Jag blev vegetarian och upplevde en känsla av befrielse. Det kändes så skönt att SLIPPA äta djur! Idag är det så pass enkelt att vara vegan, det finns mängder av bra och även helsvenska veganska alternativ. Dessutom: Ju mer man distanserar sig från kött, desto konstigare […]

Hamburgerkedjan Max dundrade i januari på med tre nya gröna alternativ på menyn och succén var ett faktum. Folk stod i kö utanför restaurangerna på lanseringsdagen och många köpte inte bara en, utan alla tre varianterna för att testa. – Vi hade hoppats att kanske 5% av gästerna skulle välja en vegoprodukt vid lanseringen. Istället […]

… men är istället baserade på växtprotein i form av vete- och ärtprotein, och klimatavtrycket är mer än 80 procent lägre. – Vi vill göra maten som vi älskar mer klimatsmart. För att göra det möjligt för alla att äta mer växtbaserat måste smakerna hänga med och vad är då bättre än att göra en […]

I samarbete med Omnisym Pharma Text: Anna-Maria Stawreberg Allt började med att Kurt Nielsen 1986 jobbade som konsult i den danska egenvårdsbranschen. Kurt Nielsen hade många bra idéer och han hade en förmåga att se möjligheter där andra mest såg svårigheter. Kurt Nielsen, som hade en bakgrund inom biopatin, var övertygad om att kost påverkar […]

Så säger Thomas Sjöberg, marknadschef på Orka Foods Sverige, nu när Felix kommer med tre ekologiska, vegetariska/veganska hummus. Ett perfekt mellanmål och tillbehör till vardags, fest och i samband med träning. Hummusen kommer i tre varianter: Original, Rostad Paprika samt Tomat och Basilika. En förpackning kostar 150 g och priset är  ca 25,90 kronor (original) […]