Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Här har vi samlat våra bästa vegetariska och veganska recept till hela påskens fester och middagar. Inspireras och njut!

Ett enkelt sätt att börja äta växtbaserat är att helt enkelt bara byta ut animaliska produkter mot växtbaserade. Här är vår ersättningsguide för veganska produkter.

Veckans gröna veckomeny bjuder på middagar i form av grillmackor, indisk tofugryta, enkla surkålspannkakor och vegetarisk laxpasta.

Det finns så mycket vegetariskt att njuta av i påsk. Här har i samlat röror, inläggningar, pajer, sallader och bakverk i en härlig mix.

Ulla Winbladh har under många år utvecklat sitt veganska julbord som är mycket uppskattat av gästerna. Maten är lagad från grunden av köksmästare Magnus Blomgren med team. Nedan ser du hela listan på maten som kommer med. Det kostar 795 kr per person. Läs mer och beställ här. Läs gärna mer om julbordet och vad […]

Vegetarisk sill! Det finns så galet mycket gott du kan göra! Klassiska inläggningar men goda alternativ till sill - från aubergine och zucchini till svamp, tofu och blomkål.

Coop introducerar två nya växtbaserade produkter i sitt sortiment – ett sojaprotein som alternativ till tonfisk. Lanseringen är en del av företagets satsning på hållbarhet och kommer i smakerna Citron & Peppar samt Sriracha. – Ett bra alternativ till tonfisk och mindre påverkan på havsmiljön, säger Minna Björklund, chef sortiment EVM på Coop Sverige. De […]

The Avocado Show kommer att öppna i Amsterdam under februari. Det kommer att serveras frukost, lunch, middag och snacks på natten. Stället verkar servera ägg och lax om man går efter deras instagram-bilder, men något säger oss att det finns en hel del vegogrejer också. Hojta till om ni är i Amsterdam och går förbi, […]

Många föräldrar är oroliga för att en vegankost inte ska vara näringsrik nog för barn. Finns det fog för oro? Nej, inte om man har basala kunskaper inom näringslära.

Kost med högt intag av fisk främjar inte hjärthälsa och kan även öka risk för hjärtsjukdom enligt en ny studie i Canadian Journal of Cardiology.

Vad är en jul utan kött? Hur kommer framtidens jul att se ut när verklighetens köttindustri hinner i kapp oss och klimatkrisens effekter inte går att undvika?

Nej, du måste inte ha sill och lax på påskbordet! Det finns jättemånga inläggningar, både i lag och krämiga varianter som är helt vegetariska. Aubergine, fänkål, svamp, lök mm. Mums!

Låter det för bra för att vara sant? Kanske. Vi lät David Stenholtz, ordförande i Läkare för framtiden, sätta sig in i frågan som alla vill ha svaret på.

Tillsatser i mat, som E-nummer, glutamat, sötningsmedel och citronsyra, florerar ständigt i forum på nätet. Alla har olika åsikter, men vi vill ju verkligen gå till botten med det. Är livsmedelstillsatser egentligen farliga? Varför använder man det och hur ska man egentligen tänka kring dem?