Annonsör
Visar 657 resultat
Artikel november 12, 2018
Zero-waste mackan Mack-Gyver är Sveriges bästa macka 2018. Den består av dagsgammalt surdegsbröd bakat med fullkorn, rivet rödbets- och morotsskal samt lingon, toppad med morotshummus, råpanerad rödbeta, blastsallad och lingongrette. Bakom mackan står Mikaela Fischerström som arbetar på Haga Tårtcompani & Bageri i Stockholm och finalen av Mack-SM 2018 hölls på Sthlm Food & Wine […]
Artikel augusti 10, 2018
Vegansk mozzarella! Det är i alla fall den första produkten ut. Muncheese är en krämig mozzarella gjord på vatten cashewnötter, agar, solroslecitin, tapioca, kokosolja, bakteriekultur, salt och mjölksyra. Osten kommer i första hand att finnas på några valda pizzerier i Sthlm (bland annat Bistro Bananas och Omnipollos hatt) och man ska snart jobba på att […]
Recept november 26, 2024
Baskisk cheesecake är så trendigt nu. Här en helt vegansk variant. En lyxig, bakad cheesecake utan botten med en karaktäristisk bränd yta.
Recept november 26, 2024
En mjuk men ultrafudgig, chokladig botten med inslag av sesam som harmoniserar med ett krämigt lager av bär – vad finns det att inte älska?
Recept november 8, 2022
Den här frasiga och smältande goda toasten är perfekt på fredagkvällen. Ett lyxigt snack som även blir en enkel middag. Den här smältande goda mackan görs med pitabröd men går självklart att göra med formfranska också. De serveras med en sötstark drizzle att ringla över. Här används vegansk ost och agavesirap som ett veganskt alternativ till honung.
Recept september 10, 2020
Visst låter det lite för bra för att vara sant? Makaroner, färs, tomat, ost och bröd. Alla komponenter till en cheeseburgare fast i en skål. Genialiskt! Du kan använda 400 g valfri vegofärs, men jag ville introducera dig för fröfärs, gjord på solrosfrön!
Recept maj 11, 2022
Jag blev så glad när jag såg att Garant har släppt en helt vegansk lemon curd. Supersmidigt om du vill göra den här snabba desserten. Somrigt och fräscht när du får oväntat besök.
Recept maj 18, 2022
Jag är ett gigantiskt fan av komediserien The Golden Girls (Pantertanter). Fyra tokiga tanter under samma tak som löste alla problem över en bit cheesecake. Den här är inspirerad av en dubbel fudge chocolate cheesecake som Sophia äter när hon vill gå upp i vikt, och bara det måste ju vara ett bevis på att den är fylld med allt som är gott och lite till.
Populära kategorier
Recept november 12, 2018
Här är receptet på Mikaela Fischerströms macka Mack-Gyver som knep guldet på Mack-SM. Och helt vegansk... såklart!
Recept juni 28, 2023
Det här är ett lite kul sätt att göra äppelpajer på... i mackgrillen! Fyllda med äppelkompott och vända i kanelsocker.
Artikel augusti 18, 2020
Första produkten kom ut 2019 och nu finns de att köpa i flera städer runt om i landet, bland annat Stockholm, Malmö, Uppsala, Linköping Västerås m fl. Se kartan med återförsäljare här. Produkterna tillverkas i Allingsås och görs på baljväxter, solroskärnor och nötter. De har även en vegetarisk pastej i två varianter. Huj Creamy Cashew […]
Recept augusti 15, 2022
En enkel och snabb dessert med smak av cheesecake och blåbär. Klart på ett kick! Med mjölkfria mjölkprodukter blir den helt vegansk.
Recept juni 20, 2022
En somrig sallad med krämig fetaost tillsammans med en frisk och söt sallad med jordgubbar, sumac och mynta.
Artikel november 11, 2019
Vegansk harissamajonnäs, ångad kål, sojamarinerad portabellosvamp, karamelliserad lök och dragonpicklad morot är bara några av ingredienserna som utgör Sveriges godaste macka. Juryns motivering lyder: ”Beskt, syrligt, salt och sött i kombination med olika konsistenser låter som kaos i munnen men kan bevisligen också bli en finstämd smakexplosion. Det märks att vinnaren har varit väldigt noggrann […]
Artikel januari 28, 2025
Här är vår lista på de ställen där du kan beställa veganska tårtor från i Stockholm. Perfekt till födelsedagsfesten, fikat, student, bröllop eller andra firanden.
Recept december 8, 2021
Här kommer en maxad julmacka med Bärta Alspånsrökt, egen rödbetssallad och riven färsk pepparrot.
Denna hemsida använder cookies