Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Njut av en vegetarisk fiskgratäng och koreanska vegobollar med glaze. Eller testa kronärtskocka eller enkla falafelpannkakor.

Här kommer en lista på 50 ställen i Malmö med den absolut godaste vegetariska och veganska maten och fikan.

Veckans vegetariska meny är en mix av kålpudding och saffransrisotto, krämig pasta med het harissa och en mild indisk gryta med garam masala.

Indiska smaker passar perfekt till en ledig helgbrunch. Här är några rätter vi bjöd på, från fyllda potatisbröd till indisk brödpudding.

Mellanmål kan rädda hela dagen. När energinivån störtdyker vill man bara ha något snabbt. Det finns många alternativ att köpa färdigt, men annars har vi några enkla grejer du kan göra själv.

Nytt nummer av VEGO Nu finns vårt fantastiska jubileumsnummer ute i butik. Vi firar 10 år med en tillbaka blick på första året. Vi äter dumplings på flera sätt, testar Västafrikansk mat, lyxar till med hälsosamma frukosttips och njuter av marockanska favoriter. Ja, och mycket mer såklart. Tidningen kan även läsas i vår app och […]

I höstas bestämde sig Malou och redaktionen på Malou Efter tio att ha ett vegan-tema. Gäster som Patrik Arve, Kitty Jut- bring och Bea Szenfeld bjöds in för att prata mat och etik. För att verkligen undersöka det här med vegansk mat beslöt sig Malou själv för att testa en kosthållning helt utan animaliska ingredienser under minst tre veckor.

De är som puddingar och alltså baserade på kikärter med en krämig topping baserad på kokosmjölk. Desserterna är kikärtsbaserade med en krämig topping baserad på kokosmjölk. Kikärter kräver lite vatten vid odling vilket ger ett lågt klimatavtryck. Produkterna innehåller ingen soja och är fria från allergener. Det finns heller ingen palmolja i desserterna. De kommer […]

Waseem Hijazi är en favorit som vi hittade på Instagram och som sedan dess varit en ständig inspiration när det gäller arabisk mat med vegansk twist.

Maten på sommaren ska vara enkel, kravlös men självklart underbart god. Här kommer några favoriter att njuta av i värmen.

Du kan sluta leta, för det här är den enda juliga bakboken du behöver. Karolina Tegelaar har kommit med ännu en legendarisk bok, den här gången med 400 recept på godis, konfekt, pepparkakor, kola, småkakor, desserter, mjuka kakor, glass och annat. Ett måste för bakälskaren!

Vår vegetariska meny frestar med röd thaicurry och potatisbullar med fejkon, vegansk "butter chicken" och paj med chokladpudding och banan.

Det indiska köket är verkligen en dröm för vegetarianer och veganer. Smakrika och varierande rätter med grönsaker, linser och bönor i fokus.

”Äter du vegetariskt går du miste om avgörande vitaminer och mineraler” – låter det bekant? Att en vegetarisk kost inte skulle vara tillräcklig för att få i sig allt kroppen behöver stämmer inte helt. Vissa vitaminer och mineraler tas upp bättre från kött, och är därför lite lättare att få underskott av som vegetarian, men […]

10 förödande desserter att fira in det nya året med. Från klassisk crème brûlée och chokladmousse, till magiska pajer och cheesecake.

Lyxa till det med egengjorda dumplings, rispappersrullar och vitlöksfrästa haricots verts på en asiatisk buffé som folk kommer att minnas med glädje.