Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Vegetariska grytor är inte bara gott, de är ofta billiga, går att variera med olika kryddningar och är perfekta som matlåda. De är även den perfekta bjudmaten till många.

Här har vi samlat några av våra bästa recept med jordgubbar. Jordgubbstart, smulpaj, tårta pannacotta och lyxig paj med flädergrädde.

Äntligen är våren här och med den sparrisen! Denna läckra grönsak som går att använda till så mycket. Här är våra bästa sparrisrecept!

Vi älskar lasagne! Gör du det också ska du kolla in våra 10 godaste vegetariska och växtbaserade lasagner!

Tillsammans har de lyckats skapa en trerätters meny vars totala klimatavtryck understiger WWF:s rekommenderade klimatbudget för en måltid. Grammis arrangeras av musikbolagens branschorganisation Ifpi Sverige som samarbetar med Oatly kring både maten på galan och stipendiet Årets hållbara artist. Bakom årets Grammismeny står två av Sveriges absolut främsta kockar, Filip Fastén och Joel Åhlin. Ifpi […]

Vi har ett helt annorlunda kök, så självklart har vi en helt egen kostcirkel.

Choklad är inte bara underbart gott, där är även rena dynamiten för hälsan. Åtminstone om du väljer kvalitetschoklad. Bra för själen är det också.

”Äter du vegetariskt går du miste om avgörande vitaminer och mineraler” – låter det bekant? Att en vegetarisk kost inte skulle vara tillräcklig för att få i sig allt kroppen behöver stämmer inte helt. Vissa vitaminer och mineraler tas upp bättre från kött, och är därför lite lättare att få underskott av som vegetarian, men […]

Garant har kommit med en ny växtbaserad vispgrädde gjord på favabönor. Perfekt i desserter och tårtor.

Coura Mbaye har släppt en smått fantastisk bok med mat från Senegal. Här samsas influenser från länder som Marocko, Portugal, Libanon och Frankrike. Mat som bara måste testas och garanterat kommer att skapa nya glada matminnen.

Ilse har släppt en helt magisk bok fylld med veganska cheesecakes, desserter, bullar och kakor. Ett måste för cheesecake-älskaren!

Vad ska man tänka på med barn och tillskott? Vilka behövs och hur ska man tänka med mat?

I butik, på cafét eller ute på krogen – i dag syns chiafrön mer eller mindre överallt. Men trots sin popularitet har de svarta små fröna inte funnits i Sverige särskilt länge och bär därför på en hel del frågetecken. Chiafrön är, likt många andra fröer, rikt på omega-3, fibrer, selen, järn och kalcium. Fröet […]

Fröjdas är en vegansk och glutenfri restaurang i Hammarby sjöstad, Stockholm. Här serveras lyxiga burgare, pizza, zucchinipasta med svamp och tryffel, friterad gnocchi och massa annat gott. Vi gjorde ett besöka för att smaka, prata och fresta er! Kolla in Fröjdas hemsida här: https://www.frojdas.se/

Tyvärr hade jag inte och kommer sannolikt aldrig ha något bra svar. Men jag kom att tänka på frågan när jag läste en ny studie häromveckan. Studien gav en viss fingervisning, åtminstone när det gäller hjärt-kärlsjukdom. Forskare från Harvarduniversitetet följde 209 286 personer ur tre kohorter i mer än 20 år. Deltagarnas kostintag registrerades vart […]

Frestas av en indisk gryta med kikärter, vegetarisk nötpasta och pasta med grönkålspesto. Njut av nybakade tekakor till helgen.