Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Veggemo skryter om att vara den första växtbaserade mjölken gjord på grönsaker. Deras mjölk består nämligen av potatis, ärtprotein och cassava och ska ha en neutral smak och lätt krämig konsistens. Den är även rik på Kalcium, D-vitamin och B12. Veggemo är som sagt ett kanadensiskt företag som nu gör sitt intåg i USA för […]

”Äter du vegetariskt går du miste om avgörande vitaminer och mineraler” – låter det bekant? Att en vegetarisk kost inte skulle vara tillräcklig för att få i sig allt kroppen behöver stämmer inte helt. Vissa vitaminer och mineraler tas upp bättre från kött, och är därför lite lättare att få underskott av som vegetarian, men […]

Många känner till att man behöver B12-tillskott. Men hur är det med t ex selen, D-vitamin och Omega-3.

Det är alltså gamla Statoil, nu Circle K, som har tagit fram en helt vegansk/vegetarisk wrap som kommer att säljas runt om på deras stationer. De har totalt 700 st stationer i landet, hur många av dem som kommer att ta in wrapen vet vi inte. – Vi ville ta fram ett vegetariskt alternativ som […]

Arkeologiska studier visar mycket riktigt att kött och andra animaliska produkter har varit en varierande del av vårt kostintag under större delen av vår existens. Men om vi vill veta vilken kost vi blir friskast av är arkeologiska studier ingen bra källa. De studier som ger oss kunskap om vilka livsmedel som ökar respektive minskar […]

Krämigaste pastasåsen med mandel, fyllda tortillabröd med smak av indiska samosas, blomkålsbollar och en gul vegetarisk curry med äpple.

Måndag: Wok med röd curry Lagom het men mest smakrik. Fyllig kokosmjölk och röd currypasta gör det här till en riktig favorit. Tisdag: Grekisk färssås med pasta Tänk dig en klassisk bolognese fast med grekiska kryddor som kanel och oregano. Onsdag: Grönproteinlasagne Jag tog fram en lasagne för alla som vill ha extra protein. Proteinlasagne […]

En värmande veckomeny med vegetarisk äppelrisotto och frasiga potatisvåfflor blandat med tomatsoppa och carbonara vegostyle.

Måndag: Currypaj Om du älskar ”kyckling” curry är det här en paj för dig. Vegetariska bitar, röd curry och paprika gör det här till en favorit hos alla. Tisdag: Smakrik tofu i bröd Det här är en tofurätt jag gör när jag vill ha något snabbt. Den är dessutom väldigt enkel. Onsdag: Rostad rödbetspasta Den […]

Veckans meny erbjuder en blandning av vegetariska kåldolmar och kålpannkaka, krämig blomkålspasta och blomkålsburgare med mango chutney.

Måndag: Kålpudding på plåt Tisdag: Makaronipudding Onsdag: Svampskav med potatispuré Torsdag: Vegetarisk bouillabaisse med fänkål Fredag: Citronpasta med vegobollar Lördag: Kung pao med tofu Söndag: Pasta med dragonsås Sött: Oreokaka på 90 sekunder

Måndag: Tisdag: Onsdag: Torsdag: Fredag: Lördag: Söndag: Sött:

Måndag: Smördegspizza med kantareller Börja veckan med en enkel, frasig smördegspizza med kantareller. Även god som drinktilltugg. Tisdag: Krämig palsternackspasta med kantareller Palsternacka blir till världens krämigaste pastasås. Testa! Och magiskt nog passar det jättebra ihop med stekta kantareller. Onsdag: Skogspanna med kantareller En klassisk färspanna med höstiga smaker gör sig så bra med kantareller. […]