Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Beck Hall Hotel ligger ca 1,5 timme från Leeds och är omgivet av magisk natur. Här kan du koppla av och njuta av en helt växtbaserad frukostbuffé, à la carte, ”söndags- stek” och afternoon tea.

Årstiderna levererar redan en rad olika härligheter hem till dörren, från matkassar och grönsakslådor, till de bästa skafferivarorna, godaste tomaterna, bästa vegoburgarna och mumsig olivolja. Alltid ekologiskt och alltid av bästa kvalitet. De har haft en vegetarisk matkasse ett tag, men nu testar de alltså under vecka 9 på en helt växtbaserad variant. Är du […]

Ramen-Ya Först i Göteborg med denna japanska favorit och det med två veganska varianter på menyn. Sopporna tar tolv timmar att göra och nudlarna rullas för hand. Ruskigt gott. Ramen-Ya
 Linnéplatsen 4 www.ramenya.se The Green Room
 Du kan inte leka av dig på Liseberg utan att besöka helvegetariska The Green Room. En grön buffé med […]

Vi har knappt hämtat oss från Ben & Jerry’s intåg och nu är det alltså dags för det populära glassmärket Coconut Bliss. Vi har redan fått cravings för de här glass-sandwicharna. Vegansk vanilj- och chokladglass som läggs mellan två knapriga chocolate chip cookies. Kan det bli bättre? De är både soja-, gluten- och mjölkfria. De […]

De första produkterna i sortimentet, en burgare och en färs, är ännu ett steg i arbetet med att minska klimatpåverkan utan att ge vika på smak, kvalitet och prisvärdhet. Next Level-produkterna innebär ett 91 procent lägre koldioxidutsläpp än en konventionell nötköttburgare. Det koldioxidutsläpp som produkterna står för kompenseras av Climate Partners. Det innebär att Next […]

Självklart ska även en vegetarian ha snyggt och ordentligt på fötterna. På Green Laces, den lilla personliga butiken på Söder i Stockholm, säljs skor som gör gott på alla fronter.

Tårtorna finns på Picard. De har både fysiska butiker i Stockholm och Göteborg samt hemkörning. Glasstårta, hasselnöt/mandel 8 bitar, 229 kr. Mandelglass. Chokladsås. Glass med hasselnötter med karamelliserade hasselnötter. Mjuk mandelhasselnötkaka. Silkscreen dekoration i höstliga toner. Glasstårta med hallon & rosa grapefruktsorbet 8 bitar, 229 kr. En fräsch glasstårta gjord på hallon och grapefruktsorbet med […]

Ostarna från Casheury tillverkas alltid på ekologiska cashewnötter och lagras precis som andra dessertostar vilket ge de den karaktäristiska smaken. Jag gillar att låta de stå framme lite så att de inte är kylskåpskalla. Då mjuknar det något och blir även rundare i smaken. Perfekt på en vegansk ostbricka, som pålägg eller bara ett lyxigt snack. […]

– ”Det är många som är nyfikna på att prova att äta mer vegetariskt, men som inte riktigt tar sig över tröskeln – eftersom rutinen oftast vinner i vardagen. Med nya Filébitar är det enkelt att ersätta kyckling i dina vardagsrätter. Du kommer knappt märka någon skillnad.” säger Johannes Erlandsson, marknadschef på Hälsans Kök. Psst…kyckling […]

– Den nya vardagsmaten är god, smakrik och allt oftare helt utan kött eller ost- och mjölkprodukter. Men den måste också vara lättlagad och gå snabbt, säger Jonatan Tullberg, chef för egna varumärken på Coop. Därför lanserar Coop i slutet av februari fem helt veganska produkter! Tjoho! De är lättlagade, utan tillsatser och perfekta för hungriga, […]

Glada grönsaker spelar huvudrollen och protein kommer från nötter, korn, quinoa, hirs, baljväxter. Några maträtter du kan få smaka på är bovetepannkakor med spenat och rostad mandel, gröna bönor i Sumatra-curry med linser och kokoscreme och burgare med marinerad portobello och stark tomat-relish. Kassen är för två personer och räcker i fyra dagar och kostar […]

– Vi vill locka både invigda och oinvigda, finsmakare och nyfikna. Alla har en självklar plats i Saishoku. Vi är glada att på detta sätt få visa de härliga alternativen till animaliskt protein kommenterar Anna Sundevall, Kökschef på Yasuragi. Det är i och med ombyggnaden  av det japanska badet på Yasuragi i Stockholm som man […]

Nu kommer Dafgårds med helt växtbaserade, köttfria köttbullar, signerade mästerkocken Leif Mannerström.

Caféet är startat efter ett gäng fikasugna veganer och här kan du njuta av  klassiska kakor som biskvier, semlor, (fr)ostkaka, och pumpabullar (som en vanlig kanelbulle fast med pumpasmör i). Utöver sötsaker erbjuder de lättare luncher som soppa och mackor, och även något matigare på fredagar (just nu lasagne). Målet är att caféet ska vara […]