Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Street Food Copenhagen är allt man älskar: Myllrande matälskare, alla letandes efter något frestande gott att snaska på. Allt är inhyst i en gammal industrilokal och du når PapirØen (Pappersön) genom en bro från den populära hamnen Nyhavn. Ja, det kan vara brutalt mycket folk här och köerna är därefter, men det är verkligen värt […]

Hur känns det? – Det är mycket jobb. Men, självklart bara jättekul. Djurrättsalliansen har arrangerat Vegomässan under flera år, och vi har sett hur intresset för vegomat bara ökar vilket är fantastiskt. Ja, det verkar som om allt fler väljer den gröna livsstilen? – Ja, absolut. Det händer väldigt mycket och det kommer bara mer […]

– Vegovågen märks verkligen av även här i Lund. Allt fler restauranger och caféer tar fram veganska alternativ och efterfrågan är stor, säger Camilla Bergvall, ordförande i Djurens Rätt Lund. Och för att göra det ännu lättare för folk att käka vego har nu Djurens Rätt i Lund nu skapat en app utformad med två […]

I maj 2016 slog portarna på Bistro Bananas upp. En restaurang med extra allt, avslappnad och skönt befriad från stela detaljer och ändå med höga ambitioner på menyn, som uppfylls med råge. För kocken och kökschefen Filip Jansson som jobbat som kock i mer än 20 år, kändes det som en häftig utmaning att göra […]

Åbo är Finlands femte största stad och perfekt för en dagsutflykt. Ta någon av alla färjor över dit och upplev en trevlig liten stad med shopping, vackra grönområden och framförallt god mat. För det finns mer än du kanske tror. Pure Hero Alla bakverk här är raw och veganska (förutom några med honung). De har […]

Det går bra för ekologiskt just nu. Den svenska försäljningen av ekologiska livsmedel ökade snabbast i världen 2015 och efterfrågan ökade med hela 39 procent. Det är ju helt galet! Tyvärr så är det generellt dock fortfarande något begränsat utbud och för höga priser. Men det är där Paradiset kommer in. De erbjuder ett brett […]

Festivalen kommer bland annat att vara fullproppad med workshops och föreläsningar om surdegsbröd, mjölksyrade grönsaker, kombucha, tempeh, vinäger, yoghurt, öl- och vinbryggning mm. Här kommer även att finnas musik, utställningar poesi och annat trevligt. Platsen är byn Uddebo mellan mellan Tranemo och Svenljunga cirka 4 mil öster om Borås. För mer info, kolla in hemsidan […]

Konditori Christin är en liten pärla i Carlshamn som har känt av den stora efterfrågan på grönare mat och erbjuder en hel rad med mumsiga grejer, från mat till bakverk (både lakto-ovo och helvegetariskt). På matsidan finns det bland annat en hälsosallad med bönor och hembakat fröknäcke, hamburgare, schnitzel, couscoussallad och varma mackor. När det […]

Vi kommer alltså till mässan Vegansk Julefestival som förutom oss har en rad med fantastiska utställare och god mat att äta. Mässan är 26-27 november och platsen är Chateau Neuf, Slemdalsveien 15, Majorstuen, Oslo. Mattias från VEGO kommer även att ha lite workshops för intresserade, mer info kommer att finnas på hemsidan och deras facebooksida. Biljetter […]

Vi på tidningen VEGO tänkte ha en liten uppladdning inför Vegovision Stockholm 2016 på vår redaktion. De 70 första får smakprover från Tzay, vi lottar ut biljetter till Sthlm Food & Wine samt bjuder på supergott vin från Patchwork – vinet till vego – vinet till vego. Vi kommer även att sälja t-shirts, böcker och […]

Psst… du vet väl att Vegan Vikings intar Stockholm 1-6 november. Läs mer om eventet här. Målet är att utmana stereotyperna som ofta är knutet till vegansk mat, och visa hur delikat vegansk mat kan smaka och få dig att testa något nytt varje dag. Det blir en vecka med ”greasy vegan”, vegansk ”food porn” […]

Starbucks tar ett steg i en grönare riktning och börjar nu erbjuda Oatly iKaffet… i kaffet. De säger även att efterfrågan på veganskt ökar och att de ständigt jobbar med att utveckla fram nya alternativ, allt för att göra kunderna nöjda. Hurra säger vi! 🙂

Chokladfabriken har redan sedan tidigare mjölkfri choklad, några mjölkfria praliner och även bröllopstårtor och bakelser som du kan få helt veganska. Men nu börjar de alltså äntligen med veganska dessertkurser! Du kommer bland annat få göra mousse, maränger, pudding och enklare dekorationer i ledning av Gustaf Mabrouk. Gå själv eller ta med en vän, det […]

Den helt veganska wrapen innehåller kryddiga bönor, hummus, en vegansk mozzarella, picklad rödlök, rucola och morot. Sugen? 😀 Tidigare i år blev chokladbollarna helt veganska och de erbjuder även flera olika växtbaserade mjölkalternativ till kaffet. Espresso House har även goda smoothies och juicer för du som är sugen på det. Nu hoppas vi bara att […]

Caféet startades av Ylva och heter Karu Talu Šokolaad vilket på svenska betyder ”Björntorps choklad”. Och choklad är något du verkligen kan frossa i när du stiger innanför dörrarna. Praliner, kakor, tårtor mm. Ja, ett perfekt ställe för alla som gillar sötsaker, helt utan ägg och mjölkprodukter. Så nästa gång du besöker Tallinn vet du […]