Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 494 resultat

Recept juni 25, 2025

Rostad BBQ-potatissallad

Det finns så många sätt att göra potatissallad på. Här rostade jag potatisen först och sen blandade jag den med grönsaker och en sötstark och krämig dressing. Den är godast ljummen.

Recept juli 29, 2025

Po’boys med cajunblomkål

Bröderna Martin hade jobbat som spårvagnskonduktörer i flera år när de bestämde sig för att öppna restaurang och kafé i New Orleans. När den stora spårvagnsstrejken bröt ut 1929 kände de att de ville hjälpa alla fattiga strejkare med att ge dem gratis mackor och där och då föddes Po’ boys – the poor boy sandwich. Mackan baserades på luftigt vitt bröd och fylldes med det som fanns över i restaurangen, men ofta innehöll den sallad, pickles, stekt potatis och kött eller skaldjur. Ryktet om dessa matiga mackor spred sig snabbt och snart började de säljas i hela Amerika. Själv har jag ätit Po’ boys flera gånger när jag varit i New Orleans och de är verkligen supergoda och otroligt mättande. En riktig favorit, helt klart!

Recept augusti 14, 2025

Vegetarisk bánh mì-burgare

En lättlagad men samtidigt festlig måltid! Vanligtvis serveras rätten i en baguette, men här har jag gjort den som en burgare i stället. Den picklade kålsalladen kan förberedas ett par dagar i förväg om du behöver spara tid mitt i veckan.

Artikel augusti 18, 2025

Banbrytande Frances Moore Lappé

Det har gått 50 år sedan Frances Moore Lappé slog igenom med dunder och brak med boken Diet for a Small Planet. Och att tre miljoner människor skulle läsa boken hade hon ingen som helst aning om där i början av 1970-talet.— Nej, planen var att jag skulle göra en liten broschyr om växtbaserad mat […]

Artikel augusti 25, 2025

Kurdisk mat med Laven

Laven Mokri har släppt en fantastisk kokbok med kurdisk mat, vackra bilder, matkultur och minnen.

Artikel september 2, 2025

Det irakiska köket med Lamees IBrahim

Lamees Ibrahim är matälskaren och matkreatören som har hjälpt till att sprida det irakiska köket runt om i Europa. Hon har även gjort en helt växtbaserad bok med irakisk mat som vi blev störtförälskade i. Här kommer en intervju om Lamees kärlek till mat samt några av hennes favoritrecept från boken — The Iraqi Vegan Cookbook.

Artikel september 9, 2025

Nya veganska pålägg hos ICA – goda nyheter för mackälskare!

ICA Vegoskivor rökta bjuder på en härligt rökig ton som påminner om klassiskt charkpålägg – fast helt växtbaserat.ICA Vegoskivor naturell är milda och mångsidiga, perfekta att lägga på smörgåsen, i en wrap eller på vegobrickan istället för kyckling. Båda varianterna är gjorda på soja och berikade med järn och vitamin B12, två viktiga näringsämnen för […]

Artikel september 9, 2025

Ny vegansk ost från ICA – gouda och cheddar i både block och skivor

Nu släpper ICA tre nya ostalternativ – helt fria från mejeri, gjorda på kokosolja och berikade med vitamin B12.

Artikel september 12, 2025

Vegansk lyx till havs – Estniska smaker tar plats på Tallink Silja Line

Vegansk fine dining på Östersjön? Absolut! Tallink Silja Line lanserar en växtbaserad version av sin hyllade femrättersmeny Menu Nordic – och den här gången är det Estland som står i fokus.

Recept september 16, 2025

Asiatisk coleslaw

Den här salladen är min räddning när jag vill ha något mättande och billigt. Den är också ett givet tillbehör till exempelvis dumplings och vegoburgare. På senare år har jag börjat tillsätta lite chiliolja, för det är det jag gör nu för tiden – slänger chiliolja i det mesta. Det blir så himla gott.

Recept september 16, 2025

Misogrillad aubergine med kimchimajonnäs

Nasu dengaku är en underbar japansk auberginerätt som jag ”salladfierat” med mjukstekt spenat, krispig gurka och en het majjo som dressing. Det är ingen lätt sommarsallad utan en rätt du ska äta när du vill äta veganskt och bli riktigt mätt och nöjd med smak- upplevelsen. Har du ingen kimchi eller om du vill ta en genväg kan du köpa färdig srirachamajonnäs.

Artikel september 29, 2025

Glossy Cakes – tårtor som får alla att känna sig inkluderade

Glossy Cakes på Kungsholmen erbjuder färgsprakande, veganska tårtor som både smakar och ser magiska ut. Här står glädje, kreativitet och inkludering i centrum – och resultatet är bakverk som får alla att känna sig välkomna.

Artikel oktober 24, 2025

Vegansk variant av Boursin: krämig och vitlöksdoftande

Boursin Plant-Based Garlic & Herbs är en växtbaserad version av den klassiska färskosten.

Artikel oktober 24, 2025

Vegansk “Swedish Style” ost från Greenvie

Greenvies “Ost Swedish Style” är ett växtbaserat alternativ till traditionell ost, framtagen för dig som vill ha god smak utan mjölk.

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.