Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Xantangummi eller xanthan gum används i många livsmedel och glutenfri bakning. Men är det farligt att äta?

Att komma igång med att käka vegetariskt/växtbaserat behöver inte vara svårt. Bara följ de här enkla stegen.

De här kexskedarna kan du inte bara använda till dina desserter, de går även att äta upp. De är ju gjorda av kex!

Hanna Olvenmark a.k.a. Portionen under tian har lärt oss alla att billig mat inte behöver vara tråkig. Snarare raka motsatsen! Med sina tre böcker har hon visat att billigt och klimatsmart dessutom är gott, varierat och spännande.

Rifugio Romano i Rom är en vegansk restaurang som gör klassiska italienska rätter i en växtbaserad tappning.

Jag har börjat äta mer och mer raw food, men har hört att vissa grönsaker är bäst att äta tillagade om man vill tillgodose sig alla vitaminer. Stämmer det eller är det bara en myt?

Det ukrainska företaget Vegetus är en av pionjärerna när det kommer till växtbaserade produkter i Östeuropa. Ryska bomber drev ut Vegetus ur hemstaden Charkiv, men det stoppade inte verksamheten.