Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Hur gör man potatissallad ännu godare? Man rostar den! Jag hade även med vegobitar så att du får en komplett måltid som smakar underbart.

En mäktig choklad kaka med mandel och rom som toppas med en glasyr smaksatt med rom. En legendarisk chokladkaka à Julia Child.

En enkel pastagratäng med tacofärs och ett krämigt täcke med smak av salsa. En garanterat ny vardagsfavorit.

Det här är en judisk rätt som påminner om våra raggmunkar. Jag gillar att göra dem små och steka dem i generöst med olja så att de i princip friteras. Traditionellt serveras de med både crème fraîche och äppelmos, så det är precis vad vi gör här.

De här snittarna är förödande goda. Friterad smördeg som blir underbart frasig och sedan toppas med tångcaviar och annat gott.

Langos är en ungersk nationalrätt och det är lätt att förstå varför. I Sverige är det dessutom en stående festivalklassiker. Och vad ska man säga, friterat bröd toppat med en god röra är svårt att slå. Vanligtvis brukar man pensla dem med vitlöksolja innan man lägger på toppingen, men det gör du som du vill.

Här kommer ett festligt drinktilltugg som är så enkelt att slänga ihop. Chips, tångkaviar, crème fraîche, lök och gräslök.

Kung Pao är en sån där rätt du alltid hittar på kinesiska restauranger. Originalet kommer från Sichuanprovinsen och är där kryddad med den heta sichuanpepparn, men det finns olika varianter runt om i Kina och här använder jag istället chiliflakes för att ge rätten en kick.