Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 170 resultat

Artikel oktober 10, 2016

Felix Veggie Bowls! Tre nya gröna vegorätter!

– Det finns en stor efterfrågan på vegetariska färdigrätter och det har vi verkligen fått känna på sedan vi lanserade Felix Veggie i februari. Vi har märkt att detta är något som konsumenterna saknat i frysdisken. Med nya Felix Veggie Bowls fångar vi upp de personer som söker efter goda vegetariska alternativ i kyldisken, säger […]

Artikel december 7, 2018

Grönt julbord ger 79% lägre klimatavtryck än traditionellt

Julen ger garanterat ett större klimatavtryck än du kanske tror… i alla fall om du inte väljer vego.  Oatly har därför gjort klimatuträkningar på de vanligaste rätterna på julbordet. Livsmedel står för omkring en tredjedel av Sveriges konsumtionsrelaterade utsläpp av växthusgaser, varav kött och mejeriprodukter uppgår till 75% av dessa. För att vi ska ha […]

Artikel maj 14, 2019

Nytt från Planti! Växtbaserad Crème fraîche och Grekisk yoghurt

Planti kommer nu med tre nya matlagningsprodukter som är krämiga i konsistensen, har en frisk och syrlig smak, är gjorda på en ekologisk bas av soja och fungerar lika bra i matlagningen som motsvarande traditionella mejeriprodukter! Variera mellan Cooking Fraiche Natural (EKO), Cooking Fraiche Paprika Chili och Greek Style Gurt (EKO). Finns i kyldisken på […]

Artikel oktober 9, 2017

Vem tänker på djuren?

Krönika av Camilla Björkbom, Förbundsordförande Djurens Rätt ”Jag kan förstå att du inte vill äta kött, men ost, mjölk och ägg är det ingen som dör för.” Det är ett påstående jag hör ganska ofta när jag pratar om Djurens Rätts arbete. Stämmer det eller är det rent önsketänkande att inga djur kommer till skada? […]

Recept maj 7, 2023

Veganska koreanska mungbönspannkakor

Det här receptet på koreanska pannkakor med kimchi och grönsaker kan göras både med moong dal (mungbönor) och röda linser.

Artikel mars 17, 2020

Nya ärtprodukterna från Anamma är här!

Det är alltså ärtprotein som bas och de kommer i tre olika varianter; Vegobullar, Vegonuggets och Formbar Färs. Just vegonuggets är en helt ny produkt i Anamma-familjen med fantastisk smak och konsistens. – Med sortimentet vill vi göra det ännu enklare för våra konsumenter att variera sin kost och inspirera till att äta mer växtbaserat, […]

Artikel januari 30, 2020

Är komjölk nyttigt?

Den här artikeln publicerades i nr 2 av VEGO, 2014. Text: Pernilla Berg/nutritionist och Medicine doktor i toxikologi Kalcium och skelettet Under 80-talet var det vanligt att promota mjölk med ”mjölk ger starka ben”. Ligger det någon sanning i det budskapet? Mjölk innehåller kalcium som behövs för att skelettet ska byggas upp, men det är […]

Artikel maj 18, 2018

Det gröna Paradiset startar e-butik

Initialt kommer e-handeln och hemleverans att erbjudas i Stockholms län, men torrvaror, hälso- och skönhetsprodukter kommer även att levereras till hela landet från start. Under hösten kommer leveransområdet för Paradisets e-handel utvidgas till västkusten, södra Sverige och städer längs Norrlandskusten. – Maten vi äter är avgörande för vår hälsa och hur vi mår. Paradisets mission […]

Artikel oktober 1, 2020

En av Sveriges mest sålda köttbullar blir vegansk!

… men är istället baserade på växtprotein i form av vete- och ärtprotein, och klimatavtrycket är mer än 80 procent lägre. – Vi vill göra maten som vi älskar mer klimatsmart. För att göra det möjligt för alla att äta mer växtbaserat måste smakerna hänga med och vad är då bättre än att göra en […]

Artikel oktober 1, 2020

Premiär för den gröne slaktaren

I varje program åker kocken Paul Svensson och Anne Lundberg runt och upptäcker ätbara växter och annat som man kanske inte annars hade använt – ”Bara tio procent av växtriket är utforskat som föda – kan det i de okända 90 procenten finnas fantastiska matupplevelser vi hittills gått miste om?” I varje program utmanas även […]

Recept oktober 29, 2022

Julia Childs Boeuf Bourguignon (vegetarisk)

Det mest legendariska av alla matoraklet Julia Childs recept som sparkade igång hennes tv-serie och har blivit ett måste hos alla matnördar. Här en vegofierad version som kommer imponera på alla gäster. Ja, den tar lite tid och ja det är många moment, men ta en eftermiddag och testa, du kommer inte att bli besviken.

 Boeuf Bourguignon är en fransk köttgryta och en väldigt robust sådan. En långkokt sak med rödvin, svamp och lök. Det blev Julia Childs absolut mest kända rätt och hon använde ofta den som exempel eftersom den innehåller många olika franska matlagningstekniker. Det är ett ganska omständligt recept, men resultatet är fantastiskt. Julia Child var och är en de största matlegenderna någonsin och såg bland annat till att väcka amerikanernas kärlek till mat och då främst fransk mat. Hon släppte sin första bok ”Mastering the art of french cooking” 1961 tillsammans med kollegorna Simone Beck och Louise Bertholle. En milstolpe i mathistorien som banade väg för ett matorakel av rang. Här har vi vegofierat ett av hennes mest kända recept – den franska köttgrytan Boeuf Bourguignon.

Artikel september 5, 2019

Froosh lanserar tre nya fräscha juicer!

Smakerna är: Orange, mandarin & cupuacu, Pineapple, passionfruit & rooibos, Apple, kiwi & guava. Froosh nya juicer är växtbaserade, innehåller inget konserveringsmedel, är fria från koncentrat och tillsatser och helt utan tillsatt socker. – Vi är stolta över våra nya juicer som följer trenden med spännande smakkombinationer, som oftast finns i juicebarer, och passar bra […]

Recept november 4, 2022

Waldorfsallad med valnötter

Den här knapriga och fräscha varianten är lite mati- gare än en vanlig Waldorfsallad och har dessutom en vegantouch. Spara gärna några valnötter och garnera salladen med dem.

Artikel mars 17, 2021

Därför ska du börja med matlåda!

Vi på VEGO är stora fans av bloggen och Instakontot ”Vegansk matlåda” och är så peppade på Emma och Amelias nysläppta kokbok med samma namn. Vegomat när den är som bäst: inspirerande, rolig, färgglad, smakrik, varierad och lättlagad. Vi tog ett snack med tvillingarna bakom succén och delar även några av våra favoriter från boken. […]

Artikel november 24, 2021

Lista: Vegomat i Köpenhamn!

Jag fullkomligt älskar Köpenhamn! Det är en stad som pulserar av liv alla tider på dygnet. Här finns trevliga butiker, vacker arkitektur, intressanta museum och gallerier och annat roligt. Och så maten. Här finns mängder med restauranger för vegetarianer och veganer oavsett om du vill ha något enkelt, fika, en trevlig middag eller fine dining. […]

Artikel januari 14, 2020

15 växtbaserade ostar

De stora butikskedjorna som ICA, Coop och Hemköp har oftast några växtbaserade alternativ i kylen och åker du till stormarknader kan de till och med ta in lite annorlunda, spännande produkter. Vill du ha ett ännu större utbud så kolla in veganska nätbutiker som Goodstore och Happy Vegan. Violife Prosociano Ett strålande alternativ till parmesan […]

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.