Hem › Recept › Vegan protein bowl med soygurt, passionsfrukt, banan och lönnsirap

Vegan protein bowl med soygurt, passionsfrukt, banan och lönnsirap

1 portioner

En vegansk bowl där sötman från soygurten och bananen möter passionsfruktens syra och toppas med mättande jordnötssmör.

Ingredienser

1 port

Bred ut yoghurten i botten på en skål.

Toppa med proteintopping, banan och passionsfrukt. Ringla eventuellt över lönnsirap.

Sätt ugnen på 150 grader varmluft.

Rosta solrosfrön, pumpakärnor, linfrön och sesamfrön på en plåt mitt i ugnen i cirka 30 minuter. Rör om någon gång då och då.

Låt svalna och mixa i en matberedare tillsammans med hampafrön, psylliumfrön och kokosflakes. Förvara i en burk med tättslutande lock.

Publicerad: 29 oktober, 2020