Annonsör
Annonsör
Visar 20 resultat
Artikel april 8, 2019
Fröjdas är en vegansk och glutenfri restaurang i Hammarby sjöstad, Stockholm. Här serveras lyxiga burgare, pizza, zucchinipasta med svamp och tryffel, friterad gnocchi och massa annat gott. Vi gjorde ett besöka för att smaka, prata och fresta er! Kolla in Fröjdas hemsida här: https://www.frojdas.se/
Recept januari 29, 2021
En svensk variant av klassiska sega och söta italienska mandelkakor, gjorda med mandelmassa. Istället för ägg använder vi kikärtsspad.
Artikel oktober 13, 2024
Svenska foodtech-startupen Naima, grundad av Sophie Jahn, revolutionerar fikastunden med sina växtbaserade bakverk.
Recept mars 23, 2020
Den här miniversionen liknar originalet men innehåller kokt quinoa och dadlar i stället för kaksmulor och socker. Och den gröna mandelmassan får sin färg av spenat. Perfekt för en lite hälsosammare fika!
Recept mars 25, 2019
Frasiga, glutenfria, våfflor toppade med dill- och kaprisröra, avokado och rökig morot. En sommarklassiker du kommer att återkomma till fler gånger.
Recept maj 18, 2016
Man kan göra så galet mycket med baljväxter! Ge dem en fyllig smak av choklad och en härlig hetta från chili. Perfekt som tillbehör hela sommaren, eller som ett roligt pålägg på mackan.
Recept november 5, 2024
I tider av matsmart tänkande kom jag att tänka på den där slatten med kaffe som ofta blir kvar i kannan. Den vi häller ut och sen inte tänker så mycket mer på. Men om man häller över alla slattar i en karaff i kylen har man snart några deciliter som man istället kan använda till brödbak. Bara att ersätta en del av deg- vätskan med kaffe. Då kan man få till en sådan här fantastisk glutenfri kavring med smak av just kaffe, men också anis, fänkål och lite mörk sirap.
Recept februari 8, 2015
En botten gjord på kokt quinoa ger inte bara ett välkommet tillskott av protein utan även en god, lätt och nötig smak och en härlig konsistens.
Populära kategorier
Recept mars 9, 2015
I den här degen använder vi oss av xantangummi. Det ersätter glutenet och gör degen elastisk och lättarbetat. Du hittar xantangummi i välsorterade matbutiker, hälsokosten eller att beställa på nätet.
Recept december 16, 2019
Vid jul vill vi bara frossa i julkryddor. Här är vårt mjuka och goda julbröd, som med fördel kan ätas samma dag och även lite ljummet.
Artikel augusti 28, 2017
Det glutenfria Surdegsbrödet från Marta Go Free som hade premiär på Gateau idag är naturligt glutenfritt och veganskt, gjort på bovetemjöl, majsmjöl, psylliumfröskal, kassavamjöl, rå agavesirap, salt, surdegspulver (ris) och jäst. Det är tre olika glutenfria bröd som kommer att gästspela på Gateau i Malmö i fyra veckor från och med den 28 augusti. Butikerna […]
Recept november 23, 2022
Glutenfria tekakor bakade med kikärter och havregryn. Görs enkelt veganskt med mjölkfritt smör eller olja i degen.
Recept oktober 29, 2024
I en stor släkt är det ofta någon som vill eller behöver äta glutenfritt, och det vore ju synd om inte alla fick njuta av de krispiga kakorna till jul. Här är lösningen, ett recept på riktigt goda, glutenfria pepparkakor.
Artikel januari 10, 2019
Den Glutenfria Vegankassen är uppbyggda kring de bästa grönsakerna i säsong, blandat med baljväxter och ris, nötter, frön och kryddor. Recepten lagas från grunden och tar ca 45 minuter. Första leveransen av den här nya kassen sker under vecka 5. En kasse för 1 person i 4 dagar kostar 349 kr. De har även en […]
Recept november 22, 2024
En helt glutenfri pizzadeg som alla kan njuta av. Hemligheten är bland annat xantangummi, potatismjöl och durramjöl. Toppa med dina favorittoppingar och grädda.
Recept februari 26, 2021
Ett tätt och kompakt bröd. Fint att skiva, förvara i frysen och rosta efterhand. Psst... hemligheten är att det innehåller mungbönor!
Denna hemsida använder cookies
