hemköp

Det är hela sex nya röror att välja mellan. Förutom klassiker som just hummus och baba ganoush så är vi lite extra spända på rödbetshummus, rostad paprika- och kikärtsröra och inte minst den koreanska bönröran och bönröran med gröna oliver. Det är verkligen kul när företag börjar inse möjligheterna med olika bönor och grönsaker. De […]

Under 2017 lanserades 100 nya vegetariska varor hos Hemköp och fler än så planeras till 2018. Högst vegoökning har Hemköp Hässelby strand haft, de ökade sin vegetariska försäljning med 500 procent under förra året. Den vegetariska försäljningen ökade med 23 procent totalt för Hemköp under 2017. Intresset för vegetarisk mat är störst i storstäderna, men […]

Det visar en ny undersökning som Sifo gjort på uppdrag av Axfood om svenska folkets gröna matvanor. Axfoods årliga vegoundersökning visar att antalet vegetarianer inte ökar, utan ligger kvar på 6 %. Inte heller antalet flexitarianer har ökat nämnvärt under det senaste året. 40 % säger att de äter vegetariskt minst en gång i veckan, […]

I Hemköp City tar vegetariska alternativ plats bredvid köttprodukter som köttbullar, köttfärs och leverpastej. En färsk undersökning från Hemköp visar att 27 procent av svenskarna skulle välja mer vegetariskt om det fanns vegetariska alternativ bredvid animaliska produkter i butiken. Bland familjer med små barn är siffran betydligt högre. Här skulle 40 procent välja exempelvis vegofärs […]

– Att äta mer vegetariskt har kommit för att stanna, säger Åsa Domeij, hållbarhetschef på Axfood. TNS Sifo gjort en undersökning på uppdrag av Axfood som visar att var tredje svensk (36%) dag äter vegetariskt en eller flera gånger i veckan. Bra jobbat säger vi på VEGO! 🙂 I samma undersökning säger 22 procent av […]