Norr Italien förknippas av många med något köttigare mattraditioner, men det ska det bli ändring på. Chiara Appendino, som själv är vegetarian, tillträdde nyligen som borgmästare och vill göra Turin till Europas riktiga vegostad för att främja miljön, folkhälsan och djuren. Vad exakt som är planerat är inte riktigt klart än, men man snackar om […]