Vegonytt

– Vi ser en tydlig efterfrågan bland konsumenter att byta ut sin vanliga pasta mot hälsosammare alternativ, och just idén om bönlasagneplattor har vi fått önskemål om från många av våra egna konsumenter. Vi drivs av att hitta innovativa lösningar för att laga klassiska maträtter på nya sätt, utan att för den sakens skull kompromissa […]

Starbucks tar ett steg i en grönare riktning och börjar nu erbjuda Oatly iKaffet… i kaffet. De säger även att efterfrågan på veganskt ökar och att de ständigt jobbar med att utveckla fram nya alternativ, allt för att göra kunderna nöjda. Hurra säger vi! 🙂

Det är alltid bra med en nystart, både vad det gäller hälsosammare mat- och träningsvanor. Den olympiske guldmedaljören Lars Frölander samt kocken och vinnaren av svenska Idol, Markus Fagervall, kommer att vara värdar för nystartslägret mellan 22 och 27 november 2016 i Mar de Pulpí, Almeria, Spanien. Det kommer endast att serveras växtbaserade smoothies, juicer […]

Konsten att inte dö (Soulfoods publishing) är en bok som har fått galet mycket uppmärksamhet runt om i världen och nu äntligen finns den på svenska! Michael Greger levererar alltid fakta med en stor portion humor, så även i denna boken. Han kollar bland annat på femton av västvärldens vanligaste sjukdomar och visar hur vi […]

Robin följer du på Vegan Food by Robin. Hej Robin! Vem är du?    
 – Jag är en tankspridd 28 årig tidsoptimist som oftast har 100 projekt samtidigt och ska vara glad om ett av dom blir gjort! Otroligt rastlös och blir lätt uttråkad. Jag jobbar som frisör till vardags men brinner otroligt mycket för […]

Psst… du vet väl att Vegan Vikings intar Stockholm 1-6 november. Läs mer om eventet här. Målet är att utmana stereotyperna som ofta är knutet till vegansk mat, och visa hur delikat vegansk mat kan smaka och få dig att testa något nytt varje dag. Det blir en vecka med ”greasy vegan”, vegansk ”food porn” […]

Vi på tidningen VEGO tänkte ha en liten uppladdning inför Vegovision Stockholm 2016 på vår redaktion. De 70 första får smakprover från Tzay, vi lottar ut biljetter till Sthlm Food & Wine samt bjuder på supergott vin från Patchwork – vinet till vego – vinet till vego. Vi kommer även att sälja t-shirts, böcker och […]

Och från den 4 november kommer du alltså att kunna köpa samtliga Vegmes produkter i konsumentförpackningar. Var? På alla CityGross-butiker i hela landet! De finns på färskvaruavdelningen, så håll utkik.  

Man tror ju direkt att det är Nick Cave och Morrisseys samlade favoritrecept. Så bra är det inte. Men se det som en hyllning där man samlat en rad med veganska recept som alla speglar artisternas liv. Oavsett hur det ligger till är det två böcker vi vill ha ståendes i kokbokshyllan. Defensive Eating Morrissey […]

Vi kommer alltså till mässan Vegansk Julefestival som förutom oss har en rad med fantastiska utställare och god mat att äta. Mässan är 26-27 november och platsen är Chateau Neuf, Slemdalsveien 15, Majorstuen, Oslo. Mattias från VEGO kommer även att ha lite workshops för intresserade, mer info kommer att finnas på hemsidan och deras facebooksida. Biljetter […]

Det visar en ny undersökning Sifo gjort på uppdrag av Axfood om svenska folkets ändrade matvanor. What!? säger vi på VEGO. Det låter ju helt jäkla fantastiskt. Bra jobbat svenska folket! Lite andra slutsatser från undersökningen är: •     Det är betydligt fler kvinnor än män som är vegetarianer. •     Flest vegetarianer finns det i Sydsverige, […]

Konditori Christin är en liten pärla i Carlshamn som har känt av den stora efterfrågan på grönare mat och erbjuder en hel rad med mumsiga grejer, från mat till bakverk (både lakto-ovo och helvegetariskt). På matsidan finns det bland annat en hälsosallad med bönor och hembakat fröknäcke, hamburgare, schnitzel, couscoussallad och varma mackor. När det […]

Psst… du vet väl att Vegan Vikings intar Stockholm 1-6 november. Läs mer om eventet här. Målet är att utmana stereotyperna som ofta är knutet till vegansk mat, och visa hur delikat vegansk mat kan smaka och få dig att testa något nytt varje dag. Det blir en vecka med ”greasy vegan”, vegansk ”food porn” […]

Festivalen kommer bland annat att vara fullproppad med workshops och föreläsningar om surdegsbröd, mjölksyrade grönsaker, kombucha, tempeh, vinäger, yoghurt, öl- och vinbryggning mm. Här kommer även att finnas musik, utställningar poesi och annat trevligt. Platsen är byn Uddebo mellan mellan Tranemo och Svenljunga cirka 4 mil öster om Borås. För mer info, kolla in hemsidan […]

Det går bra för ekologiskt just nu. Den svenska försäljningen av ekologiska livsmedel ökade snabbast i världen 2015 och efterfrågan ökade med hela 39 procent. Det är ju helt galet! Tyvärr så är det generellt dock fortfarande något begränsat utbud och för höga priser. Men det är där Paradiset kommer in. De erbjuder ett brett […]