
Fotograf: pizza dough
Pizzadeg grundrecept
4 portioner
Den här degen kräver ingen lång jästid men ger en väldigt god och knaprig botten.
Ingredienser
4 port
- 25 g färsk jäst
- 5 dl fingervarmt vatten
- 2 msk olivolja
- 10 dl vetemjöl special
- 0.5 dl rågmjöl
- 2 tsk salt
