
Fotograf: Mattias Kristiansson
Bananvåfflor med dadlar
4 portioner
Helg innebar för mig länge bananpannkakor, men nu älskar jag även att grädda mumsiga bananvåfflor. Du kan grädda dem naturella, men jag älskar smaken av kardemumma och kanel.
Ingredienser
4 port
- 4 dl vetemjöl
- 1.5 tsk bakpulver
- 0.5 tsk mald kardemumma
- 0.5 tsk mald kanel
- 50 g dadlar, urkärnade
- 2 st bananer
- 3 dl mjölk
Servering
- lönnsirap
- yoghurt
- frukt, t ex apelsin, kiwi och vindruvor





