Fotograf: Björn Tesch
Snabb glass med avokado, banan och bär
2 portioner
När dina bananer blir övermogna ska
de skivas och stoppas i frysen direkt.
De blir perfekta till en snabb glass som den här. Osötad, smakrik, laktosfri och riktigt tillfredsställande om du blir sugen på något sött och kallt. Och det blir du ju.
Topping! Ta det du har hemma och gillar! Färska eller frysta bär, kakaonibs, kokos eller kanske lite rostade nötter och frön?
Ingredienser
2 port
-
1 st fryst skivad banan
-
1 st mogen avokado
-
2 dl frysta skogsbär
-
1 dl kokosmjölk
-
1 krm vaniljpulver
Gör så här
Receptkreatör
Eleonora von Essen
Smarta snacks
Ett väldigt smart namn på en smart bok. I Smarta snacks (Tukan förlag) av Eleonora von Essen finns snacks, mellanmål, desserter, tilltugg och godis. Allt med en hälsosam touch utan att kompromissa med varken smak eller utseende.
Receptkreatör
Eleonora von Essen
Smarta snacks
Ett väldigt smart namn på en smart bok. I Smarta snacks (Tukan förlag) av Eleonora von Essen finns snacks, mellanmål, desserter, tilltugg och godis. Allt med en hälsosam touch utan att kompromissa med varken smak eller utseende.
