Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetariska tosdadas
Tostadas är en läcker och krispig rätt som görs på stekta tortillabröd. De toppas med en smakrik blandning av svarta bönor, avokado, mango och chili för en exotisk smakupplevelse.
Ingredienser
4 port
-
8 st tortillabröd
-
2 burkar à 400 g svarta bönor
-
1 dl jordnötssmör
-
2 st avokado, i bitar
-
2 dl mango, tärnad
-
1 st röd chili, finhackad
-
0.5 dl hackade jordnötter
-
limeklyftor
-
salt
Glutenfritt?
Servera med glutenfria tortillabröd.
