Friterad burgare med remoulade
4 portioner
Ingredienser
4 port
Panerad tofu
-
400 g tofu
-
2 st noriblad
-
1 dl vetemjöl
-
1 dl vatten
-
0.5 tsk salt
-
2 dl pankoströbröd
-
rapsolja att steka i
Remouladsås
-
1 dl majonnäs
-
1 dl yoghurt
-
1 dl pickles, finhackade
-
0.5 tsk gul curry
-
salt
Friterad lök
-
1 st gul lök, tunt skivad
-
2 msk vetemjöl
-
rapsolja att steka i
Servering
-
4 st hamburgerbröd
-
isbergssallad, strimlad
-
friterad lök
-
rädisor, tunt skivade