Krispigt, kryddigt och helt växtbaserat! Mylla bjuder på nya smakrika godsaker inspirerade av Mellanöstern – perfekta till vardag, fest eller picknick i parken.

Det är samma fråga varje sommar: Vad ska jag lägga för grönt på grillen? Vi tog hjälp av mästaren Julia Tuvesson som lekte loss med grönsaker och tofu på grillen och trollade fram helt magiska rätter, om vi får skryta lite å hennes vägnar.

Craig och Shaun McAnuff har gjort en fantastisk, helt växtbaserad, bok med karibisk mat och med det tydliga influenser från bland annat Västafrika.

Khadija Mohamud tar nästa steg i sin matresa och lanserar nu sina egna kryddblandningar. Inspiration hämtas från främst Östafrika och Khadijas eget kulturarv.

I Sour Cherries & Sunflowers utforskar Anastasia Zolotarev Östeuropas matkultur genom över 80 smakrika recept. Med vackra bilder får du ta del av maten, människor, minnen och historia.

Fira en vegetarisk kräftskiva i år! Med kronärtskocka! Här har vi samlat våra bästa recept på röror, pajer, sallader, "sillar", desserter mm.

Øens Have är en upplevelse för alla matintresserade som besöker Köpenhamn. Det är en trädgård, svampfarm och restaurang i ett med magisk mat.

Sommaren är här och med den sommarens alla härliga stunder vid grillen. Här har jag samlat en rad goda gröna grejer att njuta av i sommar. Gott på grillen, sallader, såser och salsor. Ja, jag grillar till och med min banana split i år.

Måste man vara intresserad av matlagning som vegan? Sätter vi för stor press på oss när det kommer till matlagning? Hur får man till suget om man verkligen vill äta mer varierat och gott?

Smakrapporten 2025 avslöjar tydliga skiften i svenskarnas smakpreferenser.