Vegonytt

Vårt senaste nummer släpptes i juli är en smått magisk blandning av allt man gillar. Här finns indiska mat med en svensk touch, colombiska empanadas och grytor, legendarisk hummus med olika toppings, billig vegomat, en enkel veckomeny och mat att laga i murikkan. Vi har en inspirerande intervju och recept med vegopionjären Frances Moore Lappé, […]

Det bjuds på en lyxig brunch med våfflor, mackor och annat gott, Jessica Frej frestar med sin bästa vegomat, vi lyxar till det med pasta, vegomat för barn, veganska kladdkaka och annat som du bara måste testa. Lägg där till sanningar om socker, rapport från ett slakteri och varför vi borde äta mer bröd! Tidningen […]

Vi upptäcker afghansk mat, spanska tapas och egna ostar. Vi har även en del med tips och recept på bönbiffar och bollar, mat med bröd i olika former, vardagsmat, sötsaker och mycket mer. ? Det är ett fullproppat nummer med billig mat och festmat, bra saker att veta om mat och hygien, livsmedelstillsatser och spännande […]

Jag vet, man får inte ha favoriter, men senaste numret av VEGO blev så bra! Det bjuds dels en hel rad med fantastiska chokladbakverk, som även syns på omslaget. Mumsiga rätter med vegofärs. Eller jag ska säga, olika typer av ”vegofärs” som används i fem smarriga rätter. Vi pratar med Sanna Bråding som även bjuder […]

Jag har velat göra ett indiskt nummer så länge nu och är så glad att det verkligen blev av. Jag tror att det kommer vara en ögonöppnare för många, med flera nya favoriträtter att förälska sig i. Vi skriver även om ayruveda, yoga, intervjuar min indiska sambos mamma om matlagning i hemmen. Förutom indiskt har […]

TZAYs produkter är gjorda på GMO-fritt sojaprotein och innehåller inga tillsatser. De är veganvänliga, glutenfria och har ett högt proteininnehåll. – Vi blir allt fler som vill äta mer vegetariskt, men ibland så saknas både tid och inspiration i mataffären. Med våra tre nyheter för kyldisken vill vi underlätta för konsumenten att hitta goda och […]

Frida Eugeniadotter Larsson är tjejen bakom det hyfsat nyöppnade stället som utmanar köttnormen. Hon sålde lägenheten i Stockholm och flyttade tillbaka till sin hemstad för att bli caféägare. Här är det växtbaserat som gäller. Husmanskost, raw food, glutenfritt och sötsaker. Tanken är att det ska finnas något för alla. Man har inrett med gamla möbler […]

Den kan hyvlas som ost på smörgåsen, smulas över salladen, ugnsbakas, stekas och grillas. Havrebiten tillverkas av nordisk havre och har en proteinhalt på 15 procent. – Vi är glada över att äntligen få lansera denna havrebaserade nyhet, Fazer Yosa Havrebit. Det har varit ett intressant produktutvecklingsprojekt, med målet att skapa något nytt och helt […]

Calippo Cola Drops har Calippos klassiskt somriga och fräscha colasmak. En hård karamell perfekt för den som gillar uppfriskande och söta smaker. Calippo Cola Drops vegansk! Calippo Cola Drops kan du köpa från v.38 hos bla: ICA, City Gross, Willy’s, Hemköp, Tempo, Frendo, Gulf, Preem, Pressbyrån och 7-eleven.

– Gelatinfritt innebär att godiset är fritt från animaliska tillsatser som i sin tur innebär att vi når en bredare målgrupp och Fairtrademärkt för att vi alltid vill slå ett slag för en hållbar utveckling, säger Henrik Elfwing, VD för BUBS Godis AB. De nya smakerna är i GEO-serien är: Sour Mixed Fruit Ovals, Banana/Caramel […]

Sriracha-bearnaisen är en uppföljare på VegMe’s redan populära veganska bearnaise, nu i en variant med extra hetta smaksatt med sriracha-chili. Formbar färs har blivit en vegansk trend och VegMe erbjuder nu en färsk variant med sin unika och smakrika umamismak. VegMe’s formbara färs är även helt glutenfri, till skillnad från de färska alternativ som finns […]

Två nyheter från Vegme och det är en växtbaserad bolognese med pasta samt en krämig chxcken curry-röra. Vegme är en storfavorit sen tidigare. De har flera färdigrätter, bland annat Thaigryta, Tikka Masala och Korv stroganoff. Självklart helt växtbaserat/veganskt. De har produkter för matlagning som italienska biffar, pulled Vegme, vegetariska korvar, bollar mm. Deras nyheter är […]

Planti kommer nu med tre nya matlagningsprodukter som är krämiga i konsistensen, har en frisk och syrlig smak, är gjorda på en ekologisk bas av soja och fungerar lika bra i matlagningen som motsvarande traditionella mejeriprodukter! Variera mellan Cooking Fraiche Natural (EKO), Cooking Fraiche Paprika Chili och Greek Style Gurt (EKO). Finns i kyldisken på […]

– Det här är två riktiga sommarfavoriter. En tydlig BBQ-trend just nu är att vi inspireras av smaker från hela världen och tandoori är en oslagbart god kryddblandning. Tarragon & Lemon har å andra sidan en sommarfräsch smak av dragon och citron, inte helt olik bearnaise, säger Fredrik Kämpenberg, kock på Food for Progress.

OLWs nya räfflade Kikärtschips Chili & Mild Vitlök är räfflade för att ge perfekt krispighet och mycket smak. Men inte nog med det! De är dessutom helt veganska och innehåller hela 14% protein och 40% mindre fett än deras vanliga potatischips. En påse på 85 g kostar ungefär 17.50 kr. Är du intresserad av innehållsförteckningen […]

Ah… Estrella presenterar nu årets första sommarnacks: grovräfflade Creamy Onion med krämiga toner av grillad lök och en framträdande, upplyftande sälta. Estrella Creamy Onion finns i påsar om både 175 g och 250 g och kostar ca 21 kr. Ute i butik den 11 maj. Ingredienser: Potatis, solros-/rapsolja, kryddblandning (lök, salt, socker, druvsocker, jästextrakt, kaliumklorid, […]