Vegonytt

Schysst käk har sen tidigare pulled veggies gjord på långbakad jackfrukt, men nu har de alltså lanserat en smarrig kebab. Den är gjord på vatten, vetegluten, svarta bönor, kikärtsmjöl, rapsolja, kryddor. Bara stek på i lite olja och servera i pitabröd med sallad, tomat och stark tomatsås.

Den här bruschettan, eller toasten, är en riktig parad av starka färger. Rödbetshummus är supergott som pålägg på det mesta, men här har jag valt avokado och knapriga sesamfrön.


– Coconutterly Caramel’d är min nya storfavorit! Den är krämig i perfekt konsistens med fantastiska smakkombinationer. Vi har jobbat med den här smakbomben under längre tid, men nu kan jag intyga att den har allt! Säger Ben & Jerry’s Smakguru, Josine Nohlmans. Glassen är fylld med kokosnötig kola, chunks av chokladiga kakor och Ben & […]

Vegansk salami, gorgonzola, parmesan, pesto, pasta och pizzor. Det blir provsmakning, matprat och skratt. Om du vill att din butik ska ta in veganska italienska delikatesser, länka till https://sv.veggissima.com/ så hittar de alla kontaktuppgifter där.

Det här är ett av recepten som kommer att finnas i den veganska popup-kassen på CityGross! Receptet får du här!

– Vi vet att många såhär i början av ett nytt år tänker extra mycket på vad de stoppar i munnen. Det är jätteroligt att vi kan erbjuda våra konsumenter två nya varianter av våra populära linschips, fullpackade med smak. Dels en smak som många känner igen och älskar, och en ny lite mer äventyrlig […]

– ”Nu välkomnar vi en ny smak till glassfamiljen och dessutom med 55% mindre socker. Vi ser att detta är en växande kategori och det är en stor efterfrågan från kunderna inom detta segment med mindre socker. Vårt mål är att bli marknadsledande inom veganglass och klassikern Choklad, Nötter & Kolasås + havssalt är vår […]

– Som ett svar på den allt större efterfrågan på gröna alternativ så har vi tagit fram ytterligare ett växtbaserat alternativ för kidsen, säger Christoffer Bergfors, vice koncernchef på MAX Burgers. Man måste kunna erbjuda flera alternativ för familjer med olika önskemål. MAX har satt målet att varannan såld måltid ska vara något annat än […]

– Vi är glada över att lansera vår nyhet McFalafel och därmed kunna erbjuda våra stora och små gäster ännu fler valmöjligheter. Att vi kan erbjuda ett veganskt alternativ i vår ikoniska Happy Meal är något som vi är stolta över och hoppas att våra gäster kommer uppskatta lika mycket som vi gör, säger Nina […]

Burgarekedjan Bastard Burgers ville göra 2019 grönare någonsin och tog därför in influencern Jävligt gott aka. Gustav, som receptskapare. Hurra säger vi! 🙂 Nu blir det Beyond burgers, violifeost, veganbacon och massor av annat göttigt på menyn. Varje månad kommer Gustav att ta fram en ny, förgörande god, burgare att slänga sig över och vi […]

Längtan efter värmande drycker håller i sig även efter jul, men Blossa Värma är en smakupplevelse långt ifrån den klassiska julglöggen och sätter en ny smak på den nordiska vintern. Blossa Värma citrus och ingefära En värmande kryddad vinterdryck av rooibos-te och fruktjuice med en pigg smak från citron och apelsin samt ett tydligt sting […]

De två olika smakerna är: Mango- och passionsglass baserad på kokos för krämigare konsistens och godare smak. Chokladglass baserad på kokos varvad med jordnötssmör, toppad med jordnötter. Alvestaglass finns i samtliga Willy:s butiker samt hos välsorterade ICA, Hemköp och COOP butiker. Dessutom finns vi även hos många fristående handlare.

Den Glutenfria Vegankassen är uppbyggda kring de bästa grönsakerna i säsong, blandat med baljväxter och ris, nötter, frön och kryddor. Recepten lagas från grunden och tar ca 45 minuter. Första leveransen av den här nya kassen sker under vecka 5. En kasse för 1 person i 4 dagar kostar 349 kr. De har även en […]

Arkeologiska studier visar mycket riktigt att kött och andra animaliska produkter har varit en varierande del av vårt kostintag under större delen av vår existens. Men om vi vill veta vilken kost vi blir friskast av är arkeologiska studier ingen bra källa. De studier som ger oss kunskap om vilka livsmedel som ökar respektive minskar […]

Vi pratar hur du trollar in bönor och linser i allt från ljusa bröd, mörka bröd, kakor och desserter. Smarta, nybakade tips! Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och Soundcloud. (Se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://itunes.apple.com/se/podcast/vegopodden/id1123323213?mt=2″]Lyssna via […]