Fotograf: Mattias Kristiansson
Veganska lussebullar
24 portioner
Saftiga, fluffiga, fulla med saffranssmak och löjligt vackra. Det här är de bästa lussebullarna och extra goda att pensla med smör och rulla i strösocker.
Ingredienser
24 port
Deg
-
100 g smör
-
5 dl mjölk
-
2 påsar saffran
-
50 g färsk jäst
-
2.5 dl yoghurt
-
1.5 dl vit sirap
-
0.5 tsk salt
-
20 dl vetemjöl
Pensling
-
50 g smält smör
-
1 dl strösocker
