Vegonytt

HOME kommer att öppna först hösten 2018 och bli hem till 12 helt veganska matställen. Saluhallen kommer att vara 650 kvm stor, ligga mitt på Manhattan och vara den första i sitt slag. Förutom mat kommer du även att hitta fitnessklasser, filmvisningar, fester och mingel. Till Vegnews förklarar HOME det sitt val av inriktning med: […]

Sopporna är helt veganska och finns ute i butik nu och kostar 45 kr, redo att värmas. De innehåller 40 % av dagsbehovet av grönsaker och är helt utan tillsatser. – Sopporna är tillagade av naturliga råvaror och erbjuder konsumenter en näringsriktig och nyttig lunch. Hampa-, solros-, och pumpafrön ger extra protein och crunchig upplevelse. […]

… samma gamla McBean som alltid dvs. en friterad bönburgare med lök, morot och grön paprika. Vi hade gärna önskat något lite mer spännande men ser ändå framemot såserna som är dels en guacamole och en limemajonnäs. Burgaren är helt veganskt  och kommer att finnas till försäljning från den 7 februari till den 29 maj.

Solrosburgaren är en ekologisk kikärtsburgare med en blandning av solros-, pumpa- och linfrön, smaksatta med massor av lök, salvia och en nypa chipotlechili. Quinoabullarna är saftiga och krispiga och är gjorda på gröna linser, röd quinoa och grönsaker. Bullarna har en smak av fänkål, apelsin och svartpeppar. Solrosburgaren kommer finnas tillgänglig hos Coop, Willys och […]

Nyheterna som kom redan vecka 4 är tre chokladdragerade bollar som vi bara vill sätta tänderna i! 🙂 Delicacaoboll Mörk Choklad Chokladboll med belgisk choklad och mockasmak, täckt med chokladöverdrat. Delicacaoboll Hasselnötskrokant Chokladboll med belgisk choklad och mockasmak, täckt med kakaoöverdrag och hasselnötskrokant. Delicacaoboll Hallon Chokladboll med belgisk choklad och mockasmak, täckt med kakoöverdrag och […]

Etnomat.se är något så fantastiskt som en hemsida med all världens mat samlad. Arabisk, balkan, asiatisk, amerikansk, turkisk. De säljer produkter som kan vara svåra att hitta i vanliga butiker, som t ex apelsinblomsvatten, hel kardemumma, torkade bondbönor, gula linser, inlagd okra, tranbärssirap, tamarindpasta och mycket mer. Etnomat levererar inte bara hem till dörren, de […]

De nya tillskotten som vi vill testa är dels en ekologisk dundergröt gjord på glutenfria havregryn, torkade äpplen, torkade tranbär, pumpakärnor, linfrön och salt. Den andra är overnight oats gjord på glutenfria havregryn, linfrön och havredryck. Smaksatt med mango och passionsfrukt. Här är allt som är helvegetariskt/veganskt på Espresso House: Mat bagel med vallmofrön overnight […]

Vinbetyget.se är en sajt som gör det enklare att välja vin på Systembolaget. Stefan Saidac skapar topplistor som bygger på vinexperternas betyg i tidningarna. Vinerna med högst betyg rankas på listorna för röda, vita, rosé och mousserande viner. Och nu finns även en egen kategori för ekologiska viner. Ekologiska mousserande viner  1. Cava Blanc de […]

Matmässigt så finns det en hel del vegoställen, av varierande kvalitet. Vandrar du runt en dag och känner att det börjar kurra i magen så går det alltid att sätta sig på närmsta ställe och du kan lugnt räkna med i alla fall några vegoalternativ på menyn, som patatas bravas, pimientos de padrón, marinerade kronärtskockor […]

1. Burge(r)evolution Gröna burgare står helt klart högt i kurs, men den stora twisten är att de inspireras av olika länder. Italienska burgare med antipasti eller japanska ramenburgare med soja. 2. Bowls bowls bowls Poke feber har slagit till och nu ska allt ätas ur en skål. Ett trendigt sätt att äta hälsosamt på och […]

Läser man om gluten i media och på nätet är det lätt att få intrycket av att gluten är rena giftet. Borde vi alla egentligen sluta med gluten och få en lugnare och mer harmonisk tarm på köpet? Riktigt så enkelt är det inte.

Den 13 februari händer det, då öppnar Mathias Dahlgren Rutabaga – vegetarisk restaurang i världsklass. Inspiration kommer att hämtas från hela världen men tanken är att hela tiden ligga steget före. – Jag drivs av att skapa nya upplevelser och har längtat efter att blicka in i framtiden tillsammans med nya och gamla gäster. Alla […]

The Avocado Show kommer att öppna i Amsterdam under februari. Det kommer att serveras frukost, lunch, middag och snacks på natten. Stället verkar servera ägg och lax om man går efter deras instagram-bilder, men något säger oss att det finns en hel del vegogrejer också. Hojta till om ni är i Amsterdam och går förbi, […]

Hemmakväll har över 100 butiker och vi tycker det här är strålande för alla som nu slipper lusläsa innehållsförteckningar efter just gelatin. Nästa steg är förhoppningsvis att markera ut vilka godissorter som är helt veganska (löss, bivax mm). Men ett steg i rätt riktning, helt klart! :-

De tre, numer helgröna, produkterna är: ICA Gott liv Krispig Vegoschnitzel 200 g ICA Gott liv Sojabullar 200 g ICA Gott liv Sojaburgare 200 g Produkterna hittar du i kyldisken. Någon som hunnit testa? 🙂

Emborg Dairy Free finns i varianterna Original, Cheddar och Mozzarella är producerade på bland annat potatis, ris och majsstärkelse samt kokos- och olivolja. Ostarna är perfekta som pålägg, varma mackor, pizza, i sallader mm. Du kan just nu hitta produkterna på Coop. De säkrare korten är Coop Forum och Coop Extra men alla Coop-butiker kan […]