Ekobryggeriet har länge varit ett självklart val för svenska konsumenter som uppskattar goda, naturliga smaker. Nu lanseras varumärkets storsäljare som rabarber, granskott, fläder, hjortron och gurka, i en ny, uppdaterad design som gör det enkelt för både nyfikna och erfarna tonicentusiaster att hitta sina favoriter. Dessutom bjuder våren på en frisk tonicnyhet: smaken grönt äpple.

– Vi älskar att utveckla vårt sortiment och erbjuda nya, spännande smakupplevelser till ett rimligt pris. Med den nya designen får våra storsäljare det lyft de förtjänar, och samtidigt lanserar vi smaken grönt äpple – en fräsch nykomling som är perfekt till vårens och sommarens mocktails och cocktails, säger Filip Lundquist, VD Ekobryggeriet.

Grönt äpple tonicen bjuder på friska, syrliga toner och kan avnjutas som den är eller lyfta smaken i drinkkreationer med eller utan alkohol. Utöver det nya tonicsortimentet lanserar Ekobryggeriet även en helt ny ekologisk gin med smak av citron. Ekobryggeriet

Lemon Gin kombinerar klassisk enbärssmak med livliga citrusinslag, och passar perfekt i både klassiska G&T’s och somriga drinkar.

Ekobryggeriet Tonics finns att köpa på de allra flesta Hemköp-, Coop- och Citygrossbutiker. De går även att beställa hem från Mathem, Delitea och Matspar. Rekommenderat pris är 16,95 kr.
Lemon Gin finns nu på Systembolaget. Rekommenderat pris är 149 kr.


3 mocktails med Ekobryggeriet tonics

Fläder Spritz

Sommarens godaste spritz med läskande och friska smaker.

Ekobryggeriet Fläder Tonic
40 ml grapefruktjuice
40 ml alkoholfri prosecco (torr eller demi-sec)
10 ml agavesirap eller lönnsirap

  1. Blanda alla ingredienser (utom tonicen) i ett vinglas fyllt med is. Toppa med Ekobryggeriet Fläder Tonic.
  2. Garnera med en skiva grapefrukt.

Alkoholhaltigt alternativ:
Tillsätt 20 ml St Germain fläderlikör tillsammans med övriga ingredienser i glaset. Byt ut proseccon mot ett alkoholhaltigt alternativ.

Vårskrik

Sofistikerad drink med balanserade grundsmaker för finsmakaren.

Ekobryggeriet Hjortron Tonic
30 ml hjortronpuré (alternativt mosade hjortron)
20 ml citronsaft
10 ml lönnsirap
en nypa havssalt
2–3 hjortron till garnering

  1. Lägg hjortronpurén (eller mosade hjortron) i botten av ett glas och fyll sedan på med is.
  2. Blanda lönnsirap, citronsaft och havssalt i en shaker med is och sila försiktigt ner i glaset.
  3. Toppa med Ekobryggeriet Hjortron Tonic.
  4. Garnera med hjortron.

Alkoholhaltigt alternativ:
Tillsätt 30 ml Ekobryggeriet Ekologisk Gin i shakern.

En midsommarnattsdröm

En naturnära drink som försätter dig i sommartrans.

Ekobryggeriet Granskott Tonic
5 ml alkoholfri snaps/aquavit
10 ml limejuice
Färsk rosmarin till garnering

  1. Blanda alla ingredienser (utom tonicen) i en shaker eller direkt i glaset och skaka eller rör om med is.
  2. Toppa med Ekobryggeriet Granskott Tonic.
  3. Garnera med en kvist rosmarin.

Alkoholhaltigt alternativ:
Tillsätt tillsammans med de övriga ingredienserna i shakern: 30 ml Ekobryggeriet Ekologisk gin
10 ml Italicus Bergamotlikör
5 ml olagrad snaps eller ljus aquavit

Publicerad: 5 maj, 2025

Dela
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut