Fotograf: Mattias Kristiansson
Bananvåfflor med dadlar
4 portioner
Helg innebar för mig länge bananpannkakor, men nu älskar jag även att grädda mumsiga bananvåfflor. Du kan grädda dem naturella, men jag älskar smaken av kardemumma och kanel.
Ingredienser
4 port
-
4 dl vetemjöl
-
1.5 tsk bakpulver
-
0.5 tsk mald kardemumma
-
0.5 tsk mald kanel
-
50 g dadlar, urkärnade
-
2 st bananer
-
3 dl mjölk
Servering
-
lönnsirap
-
yoghurt
-
frukt, t ex apelsin, kiwi och vindruvor
