• Om oss
  • Kontakt
  • Recept
  • Vegonytt
  • Veckomenyer
  • Äta vego
    • Äta vego – så gör du
    • Vego & Barn
    • Vego & träning
  • Om oss
  • Kontakt
  • Bli medlem
  • Logga in
Sök
  • Bli medlem
  • Logga in

Hem › Harissayoghurt med rostad potatis

Fotograf: Mattias Kristiansson

Harissayoghurt med rostad potatis

En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform fylld med färg.
4 portioner

En supersnabb sås som endast består av två ingredienser. Syrlig yoghurt möter den heta chiliröran harissa.

Liknande recept

Marockansk rostad paprika

Marockansk gurksallad med oregano

Marockansk aubergine med chermoula

Ingredienser

4 port

Tänk på detta när du portionsomvandlar!
  • Tillagningstiden kan påverkas och val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under ”Gör så här” ändras inte.
Harissayoghurt
  • 2 dl yoghurt

    • Mjölkfritt?

    De finns flera olika växtbaserade alternativ till yoghurt. Oftast är de baserade på soja eller havre, men det finns även gjort på t ex mandel och kokos. Leta efter osötade varianter.

  • 2 tsk harissa

    • Vad är harissa?

    Harissa är en Nordafrikansk pasta som består av chili, paprika, vitlök och kryddor. Den kan vara riktigt het ibland men blir perfekt balanserad i en yoghurtsås som denna.

  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
Rostad potatis
  • 800 g delikatesspotatis
  • 0.5 dl olivolja
  • salt

Gör såhär

harissaveganveganskvegetariskyoghurtdippyoghurtsås

Publicerad: 12 maj, 2022

Uppdaterad: 18 december, 2024

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut
harissaveganveganskvegetariskyoghurtdippyoghurtsås

Publicerad: 12 maj, 2022

Uppdaterad: 18 december, 2024

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Liknande recept

Recept januari 14, 2025

Marockansk rostad paprika

Här kommer ännu en jätteenkel marockansk rätt som är god att bara ställa fram som drinktilltugg eller som en del av en större buffé. Perfekt till grillat på sommaren!

Recept januari 14, 2025

Marockansk gurksallad med oregano

Recept januari 14, 2025

Marockansk aubergine med chermoula

Recept januari 6, 2025

Vegetarisk Tapaskväll! 5 favoritrecept

Recept december 18, 2024

Grön örtdipp med granatäpple och pistagenötter

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem

Få tillgång till över 5000+ recept, artiklar och vegoguider!

Bli medlem idag

Målet med VEGO är att göra det så himla enkelt för just dig att äta vego. För vegomat är inte krångligt, det är gjort i ett kick och smakar fantastiskt.

  • Recept
  • Vegonytt
  • Veckomenyer
  • Om oss
  • Kontakt

Oxenstiernsgatan 33
114 27 Stockholm

redaktionen@vegomagasinet.se

08-799 62 01

© 2025 Vegomagasinet

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.