Om oss
Kontakt

Recept
Vegonytt
Veckomenyer

Om oss
Kontakt

Sök

Hem › Recept › Klickvänliga morotsfrallor

Klickvänliga morotsfrallor

20 portioner

Gilla

De här frallorna är perfekta till frukost och får en vacker färg av morötter.

Liknande recept

Kompottgrottor

Citronmarängpaj

Surkålspannkakor

Ingredienser

20 port

Tänk på detta när du portionsomvandlar!

Tillagningstiden kan påverkas och val av form/kokkärl kan behöva justeras.
Mängder och mått under ”Gör så här” ändras inte.

3 g jäst
3 dl vatten
2 dl fullkornsdinkelmjöl
3.5 dl vetemjöl special
1.5 tsk salt
1.5 dl finriven morot
frön

Gör såhär

På kvällen

Vispa ut jästen i vattnet i en bunke.

Tillsätt mjölsorterna, salt och morot.

Rör ihop till en deg, det går enklast med en slickepott. Se till att allt blandas.

Degen ska vara riktigt lös.

Låt jäsa övertäckt i rumstemperatur över natten, eller i cirka 10 timmar.

På morgonen

Sätt ugnen på 250 grader.

Sätt in en plåt i ugnen så att den blir het.

Klicka ut degen med hjälp av två skedar till cirka 20 frallor på två bakplåtspapper.

Strö över rejält med frön.

Ta ut plåten, skjutsa över det ena bakplåtspappret med frallor.

Grädda i mitten av ugnen i cirka 12 minuter eller tills frallorna har fått fin färg.

Låt svalna på galler.

Upprepa med det andra bakplåtspappret.

Publicerad: 11 maj, 2022

Dela

Facebook

Kopiera länk

Skriv ut

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Jag godkänner Vegomagasinets integritetspolicy.

Bli medlem

Få tillgång till över 5000+ recept, artiklar och vegoguider!

Bli medlem idag

Målet med VEGO är att göra det så himla enkelt för just dig att äta vego. För vegomat är inte krångligt, det är gjort i ett kick och smakar fantastiskt.

Recept
Vegonytt
Veckomenyer

Om oss
Kontakt

Oxenstiernsgatan 33
114 27 Stockholm

redaktionen@vegomagasinet.se

08-799 62 01