Fotograf: Mattias Kristiansson
Lyxiga fattiga riddare med färskostgrädde
2 portioner
Fattiga riddare är så underskattat som lyxig helgfrukost. Görs på dagsgammalt bröd och i den här lyxiga rustningen är de smått magiska.
Ingredienser
2 port
Fattiga riddare
-
4 st brödskivor
-
2 dl mjölk
-
1 msk vetemjöl
-
2 tsk strösocker
-
1 nypa vaniljpulver
Färskostgrädde
-
1 dl färskost
-
1 dl vispgrädde
-
2 msk florsocker
-
1 nypa vaniljpulver
Servering
-
1 msk lönnsirap
-
1 msk finhackade pistagenötter
-
1 st citron, rivet skal
-
färska hallon
