
Fotograf: Mattias Kristiansson
Lyxiga fattiga riddare med färskostgrädde
2 portioner
Fattiga riddare är så underskattat som lyxig helgfrukost. Görs på dagsgammalt bröd och i den här lyxiga rustningen är de smått magiska.
Ingredienser
2 port
Fattiga riddare
- 4 st brödskivor
- 2 dl mjölk
- 1 msk vetemjöl
- 2 tsk strösocker
- 1 nypa vaniljpulver
Färskostgrädde
- 1 dl färskost
- 1 dl vispgrädde
- 2 msk florsocker
- 1 nypa vaniljpulver
Servering
- 1 msk lönnsirap
- 1 msk finhackade pistagenötter
- 1 st citron, rivet skal
- färska hallon





