Smördegsinlindade prinskorvar – pigs in a blanket

4 portioner

Här kommer klassikern "pigs in a blanket" - smördegsinlindade vegoprinskorvar med ost och en senapsdipp.

Ingredienser

4 port

Sätt ugnen på 225 grader.

Tina smördegen och skär i remsor så att de är lika breda som prinskorvarna.

Lägg en vit ost i ena änden av smördegen.

Lägg på en prinskorv och rulla ihop.

Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.

Pensla smördegen med grädde och strö över sesamfrön.

Grädda de smördegsinlindade korvarna i 15-20 minuter tills de har fått fint med färg.

Rör ihop crème fraîche och senap i en skål.

Smaka av med salt och servera till.

Publicerad: 14 december, 2021