
Fotograf: Mattias Kristiansson
Tunnbröd på keso
6 st
Jag älskar att göra tunnbröd. Det är så enkelt, kräver få ingredienser och blir klart på nolltid. När jag väl gör så gör jag extra många och fryser in. De tar ingen plats i frysen, tinar på nolltid och är sedan redo för wraps och mackor.
Det här brödet görs med keso. Det finns faktiskt vegansk keso nu från märket Züger och går under namnet ”Cottage pearls”.
Ingredienser
6 st
- 200 g keso
- 2 msk vatten
- 4 dl vetemjöl special



