Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegansk räksallad (med korv och mos)
4 portioner
Mosbricka med korv. Dubbel special. Ja, oavsett vad det kallas så brukar räksallad vara ett måste för många. Så vi tog fram en vegansk räksallad helt enkelt!
Ingredienser
4 port
-
1 dl majonnäs
-
2 tsk röd tångcaviar
-
1 tsk chilisås
-
1 tsk ketchup
-
0.5 tsk hampafröolja, kan uteslutas
-
100 g tofu, smulad
-
salt
Servering
-
4 portioner potatismos
-
8 st vegokorvar
