Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegansk räksallad (med korv och mos)
Mosbricka med korv. Dubbel special. Ja, oavsett vad det kallas så brukar räksallad vara ett måste för många. Så vi tog fram en vegansk räksallad helt enkelt!
Ingredienser
4 port
-
1 dl majonnäs
-
2 tsk röd tångcaviar
-
1 tsk chilisås
-
1 tsk ketchup
-
0.5 tsk hampafröolja, kan uteslutas
-
100 g tofu, smulad
-
salt
Servering
-
4 portioner potatismos
-
8 st vegokorvar
