
Fotograf: Frida Svanberg
Veganska jordgubbsbullar
24 portioner
Sommar i en bulle! Dessa jordgubbsbullar med socker är magiska att äta tillsammans med ett glas havremjölk.
Ingredienser
24 port
Deg
- 30 g färsk jäst
- 3 dl fingervarmt vatten
- 1 dl strösocker
- 1 msk mortlad kardemumma
- 9 dl vetemjöl special
- 0.5 tsk salt
Fyllning
- 150 g mandelmassa
- 1 dl jordgubbssylt
- 0.5 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk vetemjöl
Sockerlag
- 0.5 dl vatten
- 0.5 dl strösocker






