Vegetarisk ”apelsinkyckling” – Orange tofu
Ingredienser
4 port
-
2 dl majsstärkelse
-
olja att fritera i
Betalt samarbete med Yipin
Yipin
Yipin Naturell Tofu
Men den smakar ju nästan inget? Precis! Det är det som är det fina med Yipins klassiska, naturella tofu med fast konsistens. Du smaksätter den precis som du vill, och väljer sen om du vill steka, fritera, ugnsbaka, woka eller panera. Enkelt, gott och proteinrikt – den blir vad du gör den till! Idag är Yipin den mest köpta tofun i Sverige, gjord med kärlek av Familjen Lu i Vallentuna och med gammelmormors recept som gått i flera generationer.
Sås och glaze
-
2 dl färskpressad apelsinjuice
-
2 msk ljus sojasås
-
2 msk risvinäger
-
1 st apelsin, rivet skal
-
2 st vitlöksklyftor, rivna
-
0.5 msk riven ingefära
-
2 msk strösocker
-
1 tsk salt
-
1 msk majsstärkelse
Servering
-
sesamfrön
-
gräslök eller koriander
-
4 portioner kokt ris
Gör så här
Ansari om receptet:
De här min egen veganska version av ”Orange Chicken”. En populär klassisk ”take away”-rätt. Jag är inte säker på ursprung men det sägs att det var kinesiska immigranter i USA som utvecklade rätten som sedan blev en populär De här min egen veganska version av ”Orange Chicken”. En populär klassisk ”take away”-rätt. Jag är inte säker på ursprung men det sägs att det var kinesiska immigranter i USA som utvecklade rätten som sedan blev en populär rätt på många snabbmatställen.
Receptkreatör
Ansari om receptet:
De här min egen veganska version av ”Orange Chicken”. En populär klassisk ”take away”-rätt. Jag är inte säker på ursprung men det sägs att det var kinesiska immigranter i USA som utvecklade rätten som sedan blev en populär De här min egen veganska version av ”Orange Chicken”. En populär klassisk ”take away”-rätt. Jag är inte säker på ursprung men det sägs att det var kinesiska immigranter i USA som utvecklade rätten som sedan blev en populär rätt på många snabbmatställen.
