Hem › Vegetarisk Porotos granados

Fotograf: Karoline Jönsson

Vegetarisk Porotos granados

0 (0 betyg)

4 portioner

Chilensk husmansgryta med butternutsquash, majs och bönor som blir en utmärkt skördegryta så här framåt hösten hos oss.Vanligtvis innehåller den också chorizo och vill man kan så klart ett par slantade sojachoritzos stekas med löken, men den är tillräckligt mättande och proteinrik med både vita och gröna bönor redan som den är.

Ingredienser

4 port

1 st gul lök, tunt skivad
2 tsk chipotlechili
1 liter grönsaksbuljongtärning
1 liter vatten
1 st butternutsquash, skalad och skuren i bitar
3 msk ljus sojasås
3 st vitlöksklyftor, rivna
4 dl haricots verts
4 dl majskorn
2 burkar à 400 g små vita bönor
salt
svartpeppar

Fräs löken i olja tills den är mjuk och glansig.

Tillsätt chipotlepulver, oregano, salt och peppar och fräs ytterligare någon minut.

Häll på buljongen och lägg i squash, soja och vitlök. Koka upp och låt sjuda i 15-20 minuter.

Skär haricots verts i lagom munsbitar. Tillsätt dem tillsammans med majsen och de vita bönorna. Låt sjuda ytterligare 10 minuter.

Mosa ungefär hälften av pumpabitarna med t.ex. en soppslev så att grytan tjocknar. Smaka av och efterkrydda om det behövs.

Receptkreatör

Karoline Jönsson

Publicerad: 22 september, 2022

Uppdaterad: 12 december, 2024

Receptkreatör

Karoline Jönsson

böngryta chile chilensk vegan vegansk vegetarisk

Publicerad: 22 september, 2022

Uppdaterad: 12 december, 2024

Cookie	Syfte	Lagringstid
PHPSESSID	Används för att lagra besökarens sessionsvariabler.	Session
consents	Används för att hantera samtycke	12 månader

Cookie	Syfte	Lagringstid
last_pys_landing_page	Registrerar den senaste landningssidan som besökaren kom till, används för att spåra trafikkällor och konverteringstillskrivning	1 vecka
last_pysTrafficSource	Lagrar den senaste trafikkällan (t.ex. Google, Facebook, Direct) innan den skrivs över	1 vecka
pys_landing_page	För att lagra vilken sida som besöktes först.	1 vecka

Cookie	Syfte	Lagringstid
pysTrafficSource	Registrerar den aktuella/ursprungliga trafikkällan (UTM-parametrar, hänvisning etc.) för analys och pixlar för annonsutlösning	1 vecka
pys_first_visit	Markerar om detta är användarens första besök på webbplatsen, används för att utlösa första besökshändelser i pixlar (Meta, GA, etc.)	1 vecka
pys_start_session	Markerar starten på en ny webbläsarsession, används för att utlösa sessionsstarthändelser till annonspixlar	Session
_fbp	för att lagra och spåra besök över webbplatser.	3 månader
advanced_ads_visitor	Lagrar besökardata (t.ex. antal sidvisningar, annonsvisningar) för att styra frekvenstak för annonser och inriktningsregler	1 månad

Vegetarisk Porotos granados

Ingredienser

Gör så här

Receptkreatör

Karoline Jönsson

Receptkreatör

Karoline Jönsson

Bli medlem

Denna webbplats använder cookies

Hantera dina cookieinställningar

Vegetarisk Porotos granados

Liknande recept

Ingredienser

Gör så här

Receptkreatör

Karoline Jönsson

Receptkreatör

Karoline Jönsson

Liknande recept

Sommarens grönsaksröra – italiensk caponata

Egna vegokorvar i bröd

Somriga grönsaksbiffar

Asiatisk plåtmat med jordnötssås och kålsallad

Refried bean quesdillas

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem