Sommaren i en flaska – Roots of Malmö kombucha fläder

Av Mattias

Roots of Malmö kombucha med fläder är en frisk, blommig dryck som både svalkar och stärker.

Av Mattias

4 augusti, 2025

I det förkristna Nordeuropa betraktades fläder som ett magiskt träd, man trodde att det kunde locka till sig goda husandar och ge skydd åt gården. Därför planterades fläderbuskar vid nästan varje hus.

Men fläderns betydelse stannar inte vid folktro. Med sin karakteristiska och aromatiska smak av både somrigt, blommigt och sött med inslag av citrus används idag fläder flitigt inom matlagningen.

Förutom smaken uppskattas fläder också för sina antivirala egenskaper, vilket har inspirerat Roots of Malmö kombucha till att tillverka den friska och blommiga törstsläckaren kombuchan i flädersmak – drycken som både smakar gott och stärker kroppen, perfekt nu till sommaren.

Flädern är handplockad i Skåne och Roots of Malmös kombucha görs i det egna bryggeriet i Malmö och är ekologiska, opastöriserade och ofiltrerade.

Roots of Malmö kombucha säljs över hela Sverige på ICA, hälsokostbutiker, restauranger etc.