
Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegansk fetaostkräm och melonsallad med sumak
4 portioner
Den här salladen går att variera med både jordgubbar, persikor eller andra melonsorter. Ihop med fetaost och sumak är det en riktig dröm.
Ingredienser
4 port
Fetaostkräm
- 2 dl yoghurt
- 150 g fetaost
- svartpeppar
Vattenmelonsallad med sumac
- 3 dl vattenmelon
- 1 st rödlök
- 1 st citron, saften
- 1 msk sumak
- 0.5 dl färsk mynta
- salt





