Festlig vegetarisk plockbricka

• 200 g marinerade oliver (gröna, svarta eller blandade)
• 200 g hummus
• 200 g fetaost, i kuber
  Växtbaserat?

Växtbaserat?

Det finns faktiskt flera märken som har växtbaserad fetaost. Samma sälta och härliga konsistens. Kolla t ex in Peas of heaven, Nurishh, Violife och GreenVie.

Tack för tipset!

Växtbaserat?

Det finns faktiskt flera märken som har växtbaserad fetaost. Samma sälta och härliga konsistens. Kolla t ex in GreenVie, Violife och Nurishh.

Tack för tipset!
• 100 g feferoni
• 100 g cornichons
• 1 burk marinerade vitlöksklyftor
• 150 g smaksatt färskost (eller hacka ner färska örter i en naturell)
  Mjölkfritt?

Mjölkfritt?

Flera märken har växtbaserade alternativ till färskost. De är antingen baserade på havre, soja eller mandel (eller en kombination). Leta i kyldisken.

Tack för tipset!
• 200 g pistagenötter
• 200 g cashewnötter
• 150 g torkade aprikoser
• 1 paket crostini
• 0.5 paket frökex
• 1 klase vindruvor
• 8 st physalis
• 2 st passionsfrukter, halverade
• 2 st färska fikon, skivade eller skurna i klyftor
• 1 st päron, skivat
• 1 st granatäpple, i klyftor
• 2 små burkar marmelad i olika smaker
• 6 kvistar rosmarin

Toppa hummusen med

• olivolja
• sumak, valfritt
• za’atar, valfritt

Toppa fetaosten med

• nigellafrön eller svarta sesamfrön