Här hittar du alla recepten för en grön jul

I år är det dags för lite härliga glöggmingel. Ett mingel fyllt av läckra gröna snittar att njuta av tillsammans med nära och kära. Smördegssnurror med grönkålspesto, rödbets- och fetaröra eller pepparrotskräm med glöggkokt rödlök. Här har du recepten som kommer att imponera på alla.

Det är dags för ett riktigt mysigt glöggmingel! Här bjuder du in till ett vegetariskt och stämningsfullt julfirande med goda tilltugg, skratt och härlig julkänsla.

Det finns så mycket gott godis att njuta av i jul. Vaniljkola, jordnötsrutor, dammsugarpraliner, dadelgodis…

Bind din egna vackra krans till dörren i jul. Dekorera med bär och färsk frukt eller t ex vackra löv.

Världens dyraste krydda, dundermedicin eller antidepp? Kanske är saffran en av våra mest mytomspunna kryddor. Oavsett vilka egenskaper den faktiskt har så vet vi en sak: Den är förbaskat god, och går att använda i så mycket mer än bara lussekatter!

Text: Camilla Björkbom, fristående krönikör och tidigare förbundsordförande för Djurens Rätt Julen står för dörren med bjällerklang, pepparkakor och tända ljus. Men julen kan också innebära rejäla prövningar för den som vill äta vego. Det är inte bara på julafton som julbordet dukas upp, utan under hela december erbjuder många restauranger frosseri i kött. Som […]

Julafton och juldagen är de dagar på året då vi löper absolut störst risk att drabbas av hjärtinfarkt. Vad kan det bero på? David Stenholtz från Läkare från framtiden förklarar varför grön julmat och julfrid kan rädda liv.