Fotograf: Mattias Kristiansson
Fattiga kanelbullar med basilikamarinerade jordgubbar
Det här är som fattiga riddare gjorda på kanelbullar. Ett perfekt sätt att använda dagsgamla kanelbullar. Eller halvtråkiga från butiken som genast blir till en lyxig dessert. Lime- och basilikamarinerade jordgubbar är för övrigt supergott tillsammans med vaniljglass.
Ingredienser
4 port
- 4 st kanelbullar
- 2 dl mjölk
- 1 msk vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 0.5 tsk mald kanel
Lime- och basilikamarinerade jordgubbar
- 5 dl jordgubbar
- 1 st lime, rivet skal och saft
- 2 msk finhackad basilika
Servering
- vispad grädde
