10 bästa restaurangerna för vegetarisk mat i Malmö

Kravet för att vara med på mina listor är att där måste finnas grymt bra växtbaserade alternativ på menyn.

Manto

Söker du en fullständigt fantastisk matupplevelse så är Manto stället. En helvegansk restaurang med en blandning av afghanska klassiker och asiatiska influenser. Det är utan tvekan ett av mina favorit- ställen i hela landet.
Nobelvägen 4. www.manto.se.

Two Forks

Om du trodde att hummus är hummus, har du helt fel. Two Forks är en närapå religiös upplevelse. På lunchen har de magiska hummus bowls, men gå dit på kvällen och njut av deras mellanrätter. Deras krispiga aubergine är ett absolut måste.
Gibraltargatan 3. www.twoforks.se.

Bageri Leve

Alla du frågar i Malmö kommer att tipsa om bageri Leve. Ett helvego bageri med bästa bröden, bullarna, croissanterna, bakelserna, focaccian m.m. Allt bakas med genuin glädje för hantverket och viljan att erbjuda det godaste i bakväg.
Östra Rönneholmsvägen 6. wwbagerileve.se.

Rau

En helt vegansk kinesisk restaurang som ligger granne med moderrestaurangen Lu (som också har veganska alternativ). De har alltid underbara lunchalternativ, men testa även kvällsmenyn med en mängd smårätter att välja mellan. Autentiskt och vällagat.
Davidhallstorg 3. www.raumalmo.se.

Ramen to Biiru

Populärt ställe med en ruskigt god ramen. Ett säkert kort när du vill ha något värmande. Favoriten är den hetare varianten Spicy Veggie Miso Ramen.
Gibraltargatan 6 och Simrishamnsgatan 5. www.ramentobiiru.se.

Paloma

Chilensk mat med en twist. Smårätter som friterade pumpabröd, salsor, blandat med empanadas och linssoppa. Kul smårätter och mycket vegetariskt och veganskt. Även roligt med chilenskt som man inte ser alltför mycket av i restaurangvärlden.
Friisgatan 8. www.palomamalmo.se.

Bablyon grill

Det här ser ut som väldigt vanlig, lagom anonym, grill. Men låt dig inte luras! De har nämligen grymt god dolma. Fyllda grönsaker med ris, kryddor och granatäppelsirap som serveras med en enkel sallad. Omöjliga att sluta äta!
Amiralsgatan 33. www.babylonkitchen.se.

Jord

Ett helveganskt kafé som folk fullkomligt vallfärdar till. Deras pannkakor är dragplåstret, och de är verkligen lätta som moln. Med det sagt måste du också testa deras toasts – för att inte tala om brownien med kokostosca.
Falsterbogatan 1. www.jordmalmo.se.

Fir

En helt vegansk vinbar med ett eget mikrobryggeri i källaren. Här andas maten Sydeuropa. Trevliga mellanrätter, perfekta att dela. Menyn ändras efter hand, men om de har sin panerade aubergine när du är där måste du bara testa.
Karlshamnsvägen 5. www.firmalmo.se.

Värnhems falafel

Att fråga en malmöit om bästa falafeln är som att öppna upp för bråk. Jag älskar Värnhems falafel! Ja, det är den jag växte upp med, men den är riktigt bra. Plus att de bakar sitt eget bröd på beställning. Fråga mig om en vecka och jag säger kanske något annat, så svårt val!
Lundavägen 1. Instagram: @varnhemsfalafel.