Vill du se mina topp 10-favoriter så hittar du de här:

Artikel februari 17, 2025

10 bästa restaurangerna för vegetarisk mat i Malmö

Det här är listan på mina 10 personliga favoritställen att käka vego på i Malmö. Här blandas falafel och afghanska dumplings med kinesiskt och chilenskt.

MELLANÖSTERN

Two Forks
Om du trodde att hummus är hummus, har du helt fel. Two Forks är en närapå religiös upplevelse. På lunchen har de magiska hummus bowls, men gå dit på kvällen och njut av deras mellanrätter. Deras krispiga aubergine är ett absolut måste.
Gibraltargatan 3. www.twoforks.se.

Shiraz
Enkel restaurang med persisk mat. Jag gillar deras gheimeh med soja och stekt aubergine. Möllevångstorget 5A. www.shirazmalmo.se.

Lera
Ät på plats eller ta med. Har mycket grymt veganskt så som fatayer (piroger), sallader, röror, grytor, pizzor m.m.
Lantmannagatan 6A. www.lera-restaurang.se.

Shamiat
Syrisk restaurang med mysig atmosfär och mycket vego på menyn.
Bergsgatan 5. www.shamiatrestaurang.se.

Laziza
En generös libanesisk buffé och en maxad weekend-brunch att njuta av.
Baltzarsgatan 21. laziza.se.


FALAFEL & HUMMUS

Hummusson
Stans trevligaste ägare med en grym tallrik med hummus, baba ganoush och falafel. Beställ även deras makdous (fyllda auberginer) som är gränslöst goda.
Triangeln, Södra Förstadsgatan 43. www.hummusson.se.

Värnhems falafel
Att fråga en malmöit om bästa falafeln är som att öppna upp för bråk. Jag älskar Värnhems falafel! Ja, det är den jag växte upp med, men den är riktigt bra. Plus att de bakar sitt eget bröd på beställning. Fråga mig om en vecka och jag säger kanske något annat, så svårt val!
Lundavägen 1. Instagram: @varnhemsfalafel.

Falafel by Youssif
Youssif Iskandarani sägs vara den som introducerade falafeln i Sverige. Han anses också fort- farande göra den godaste falafeln. Och herregud vad god den är.
Stenyxegatan 24. Instagram: @falafel_by_youssif.

Falafel Baghdad
Mångas favorit i Malmö och utsedd till stans bästa flera gånger. Man kan få falafeln i ett magiskt irakiskt bröd, så det rekommenderar jag.
Enskifteshagen, Annelundsgatan 59. www.falafelbaghdad.com.

Köpenhamns falafel
En gnistrande grön falafel som många har missat men som är en av mina favoriter. Köpenhamnsvägen 6E.

Möllans falafel
Många veganers favorit eftersom de har ett stort utbud av veganska såser. Här kan du även äta burgare, ”fish’n’chips”, vegansk kebab m.m.
Bergsgatan 14.

KAFÉER & BAGERIER

Bageri Leve
Alla du frågar i Malmö kommer att tipsa om bageri Leve. Ett helvego bageri med bästa bröden, bullarna, croissanterna, bakelserna, focaccian m.m. Allt bakas med genuin glädje för hantverket och viljan att erbjuda det godaste i bakväg.
Östra Rönneholmsvägen 6. www.bagerileve.se.

Jord
Ett helveganskt kafé som folk fullkomligt vallfärdar till. Deras pannkakor är dragplåstret, och de är verkligen lätta som moln. Med det sagt måste du också testa deras toasts – för att inte tala om brownien med kokostosca.
Falsterbogatan 1. www.jordmalmo.se.

Flax
Ett helt veganskt kafé där målet är hållbart och lokalproducerat. Fika, luncha eller ta en öl. Här finns allt.
Sölvesborgsgatan 10. www.flaxmalmo.com.

Farina
Ett italienskt bageri med grymma bröd och focaccia.
Kristianstadsgatan 8. www.farinamalmo.se.

Nansi’s bageri
Det finns nog ingen malmöit som inte har varit på Nansi’s. Det är ett legendariskt bageri vid Möllevångstorget med löjligt goda sesambröd som bara är ett måste. De har även veganska baklava. Simrishamnsgatan 10.

Hedh-Escalante
Här hittar du choklad, praliner och kakor signerade mästarna Jan Hedh och Maria Escalante.
Mariedalsvägen 66. www.hedh-escalante.se.

Farm2Table
Supermysigt veganskt café med välgjorda toasts, pannkakor, bowls, smoothies och kakor. Davidshallsgatan 19. www.farm2table.se.

Café Myka
Veganskt café med både mat och fika att njuta av.
Friisgatan 12. Instagra: @cafemyka.

Casual Bakery
Ett bagelbageri mitt i city. Köp med dig nybakade bagels eller ät på plats.
Friisgatan 20A.

Nordbergs
Här säljs danska smörrebröd och de har faktiskt ett helt veganskt alternativ med ”frikadeller”.
Järnvägsgatan 41A. www.nordbergs.nu.

Bagaren & Bonden
Ekologiskt och fantastiskt brödhantverk. Deras bröd är verkligen outstanding.
Hermansgatan 3. www.bagarenochbonden.se.

Pasta och pizza

Asino
Fantastiskt pastaställe i mysig miljö. Grymt veganskt och vegetariskt. Även goda förrätter att testa.
Kristianstadsgatan 23B. www.asino.se.

Far i Hatten
Populärt ställe mest känt för sina pizzor. En dröm inte minst på sommaren.
Folkets park. www.farihatten.se.

Mastio
Pizzafavoriten Sandra Mastio har nu två ställen i Malmö och de kan fixa en vegansk variant på säsongens grönsaker.
Dragörkajen 1A och Simrishamnsgatan 20. www.mastio.se.

Kärleksgatan 3
Pastastället som gör sin egen pasta för hand. Alltid något veganskt på menyn och härligt lyxigt i sin enkelhet.
Kärleksgatan 3. www.karleksgatan3.se.

San Marco Pizza
Ett lite mer klassiskt pizzaställe, men populärt bland vegosar. Veganska varianter på kebabpizza, salami, gyros m.m.
Spånehusvägen 101.

Asiatiskt

Rau
En helt vegansk kinesisk restaurang som ligger granne med moder- restaurangen Lu (som också har veganska alternativ). De har alltid underbara lunchalternativ, men testa även kvällsmenyn med en mängd smårätter att välja mellan. Autentiskt och vällagat.
Davidhallstorg 3. www.raumalmo.se.

Ramen to Biiru
Populärt ställe med en ruskigt god ramen. Ett säkert kort när du vill ha något värmande. Favoriten är den hetare varianten Spicy Veggie Miso Ramen.
Gibraltargatan 6 och Simrishamnsgatan 5.

Kin Long
Klassisk kinesisk krog som funnits sedan 1964. Autentisk mat och en upplevelse att äta på. Perfekt när du vill lyxa till det.
Rådmansgatan 1. www.kinlong.se.

Namu
Jenny Walldéns pärla med koreansk fusion. Väldigt trevlig personal som guidar till de gröna alternativen.
Landbygatan 5. www.namu.nu.

Dashi
Japanskt och vietnamesiskt. Ramen och phở med många vegoalternativ.
Holmgatan 4. www.dashi-malmo.se.

Asien
Min kompis Louise insisterade på att ha med Asien på listan. Vietnamesisk restaurang som legat här för alltid, med alla klassiker.
Ystadsgatan 17. www.asienrestaurang.se.

Nguyen’s Sandwiches
Stans godaste bánh mì och andra goda vietnamesiska godsaker.
Engelbrektsgatan 19. www.nguyenssandwiches.com.

Khanh
Ännu ett vietnamesiskt ställe. Deras vårrullar är gudomliga, så även deras risnudelsallad och phở. Friisgatan 3. www.khanh.se.

Green Mango
Ett thaiställe som har blivit en stående favorit i Malmö. Mycket att välja på, men deras pad thai är ett måste.
Fersens väg 5. www.greenmango.se.

Vegegården
En helt vegansk kinesisk buffé med allt från grytor och grönsaksrätter till friterade veganska räkor. Har även à la carte.
Rörsjögatan 23. www.vegegarden.com.

Scania Bar
Koreansk och mexikansk fusion som jag aldrig tröttnar på.
Bergsgatan 18. www.scaniabar.se.

Såjja
En mysig dumplingbar med spännande fyllningar. Har även roliga bao att testa.
Värnhemnstorget 60B. www.sajjadumplings.se.

Dubbel Dubbel
Testa deras setmenyer så att du får testa allt möjligt. Bao, wontons, sallader m.m.
Simrishamnsgatan 14. www.dubbeldubbel.se.

Pink Head Noodle Bar
Coolt nudelställe med grym ramen och andra nudelrätter.
Gråbrödersgatan 2. www.pinkhead.webflow.io.


INDISKT

Art of Spices
Autentisk indisk mat som vare sig kompromissar med smak eller hetta.
Bergsatan 10. www.artofspices.se.

Curry On Wheels
Det här stället har seglat upp som en favorit bland veganer och vegetarianer. Riktigt god indisk mat med mycket vego på menyn.
Bergsgatan 4 och Lärkträdsgatan 4. www.curryonwheels.se.

South Indian
Hit går du för deras dosa – indiska lins- och rispannkakor med potatisfyllning. Prisvärt och gott. Södra Förstadsgatan 84A. www.southindianrestaurant.se.

Kontrast
Mat från regionen Punjab i norra Indien. Deras förrätter är så goda, och missa inte kikärtsgrytan. Möllevångstorget 6B. www.kontrastrestaurang.se.

Annat gott

Manto
Söker du en fullständigt fantastisk matupplevelse så är Manto stället. En helvegansk restaurang med en blandning av afghanska klassiker och asiatiska influenser. Det är utan tvekan ett av mina favoritställen i hela landet.
Nobelvägen 4. www.manto.se.

Scandwich
Jag är ett gigantiskt fan av Scandwich och har alltid varit. Deras mackor är monstruösa och fantastiska. Menyn ändras lite då och då, men de har alltid ett veganskt och ett vegetariskt alternativ. Glöm inte deras pommes som utan tvekan är bäst i landet.
Kristianstadsgatan 7B. www.scandwich.se.

Paloma
Chilensk mat med en twist. Smårätter som friterade pumpabröd, salsor, blandat med empanadas och linssoppa. Kul smårätter och mycket vegetariskt och veganskt. Även roligt med chilenskt som man inte ser alltför mycket av i restaurangvärlden.
Friisgatan 8. www.palomamalmo.se.

Krøl
Influenser från USA och Mexiko blandat med lokalproducerad öl. Vegansk BBQ-platter med bland annat hemrökt tofu, corn ribs, grillad ananas, potatissallad och coleslaw.
Ängelholmsgatan 11C. www.krolbar.com.

Vegan Republic
Relativt nytt vegancafé med sallader, mackor, wraps och bowls.
Anna Lindhs plats 8A. www.veganrepublic.se.

Nomi the Karakal
Veganskt café där du kan fika, äta något gott och bara chilla.
Södra Förstadsgatan 23A. www.nomithekarakal.com.

Metro
Mysig bar vid Möllevångstorget som faktiskt har en riktigt god vegansk kålpudding på menyn. Ängelholmsgatan 14. www.metropamollan.se.

Lyran
Här är det färdigsatta menyer med 7–8 rätter som gäller. De har vegetariska och veganska alternativ. Simrishamnsgatan 36A. www.lyranmatbar.se.

Zula
Malmös första eritreanska restaurang med mycket vego att njuta av.
Ystadsgatan 10. www.zularestaurang.se.

Lotta Love Açaí Bar
Ett populärt ställe och måstet är deras olika bowls. Davidshallsgatan 25. lottalovelifestyle.com.

The Vegan Bar
En helt vegansk hamburgerbar vid Möllevångstorget. Perfekt häng med prisvärda och goda burgare. Södra Skolgatan 45. www.veganbar.se.

Gamle Nobes Bodega
Många veganer tipsar om Nobes, där de har både vegansk burgare och kålpudding.
Kristianstadsgatan 36. www.gamlenobes.se.