Ben & Jerry’s nya glass består av växtbaserad kolaglass, havrekakbitar med kanel och kolavirvlar med smak av rostad marshmallow.

Anamma Ärta är en ny serie produkter, med ärtprotein som bas. De kommer i tre olika varianter; som bullar, nuggets och formbar färs. Nuggets är en helt ny produkt i Anamma familjen. Produkterna lanseras först till kunder inom privat- och offentlig sektor och under våren till konsumenter. – Vi vill inspirera våra kunder till att […]

– Veganskt är det nya sushi. För 15 år sedan fanns det knappt några sushirestauranger, nu finns det en i varje gathörn. Idag är det efterfrågan på vegansk mat som ökar. Vi fick in ordrar redan innan vi hunnit få nycklarna till köket. Beställningarna kommer främst från moderna företag som vill bidra till hållbarhet och […]

De nya veganska tofurörorna från YiPin banar väg för fler växtbaserade alternativ till ett inkluderande julbord.

Nu har en helvegetarisk vitamin D3 äntligen kommit till Sverige! Vegovitamin D3 är godkänd av the Vegan Society och finns att köpa på Apotea.se. D-vitamin bidrar till immunsystemets normala funktion och bidrar till att bibehålla normal benstomme, normal muskelfunktion och normala tänder. En tablett Vegovitamin D3 innehåller 62,5 mikrogram (2500IE) vitamin D3.  

Chee Köfte från Maydem är precis vad vi behöver för att få lite hetta mitt i vintern. Grunden är nötter, bulgur och kryddor som går att använda till allt från grillspett, wraps, fyllda salladsblad, på en buffé eller vad du nu blir sugen på. Maydem använder ett 4000 år gammalt recept, oprocessat och hälsosamt. De […]

Nu kan du njuta av McDonald’s helt nya Veggie Nuggets – gyllene, krispiga och helt växtbaserade.

In i ugnen i 20 minuter – hur lätt som helst, och sen bara att variera serveringen i oändlighet! Quorn Vegan Panerade Filéer – Citron & Peppar kommer ut på ICA vecka 12. Cirkapris 36 kr. – Det är vårt tredje veganska alternativ till fisk – vegansk sjömat gör succé. Vi började med en version […]

Yoghurten är gjord på kokos, lupin och frukt. Den är glutenfri och helt vegansk. Lupiner tillhör baljväxterna och inkluderar flera hundra olika arter, varav tre används som livsmedel. Lupiner är släkt med jordnötter, sojabönor, ärtor, bönor, linser och kikärter. De tillhör alla samma botaniska familj Leguminoseae/Fabaceae. I Sydeuropa äts lupinfrön som snacks, och lupinmjöl används […]

Ett nytt samarbete mellan surkålsproducenten Tistelvind och tångodlaren Hakefjordens Havskultur har resulterat i en helt ny produkt på den svenska marknaden: Surkål med sockertång.