Abbot Kinney’s yoghurt är krämig och len som en vanlig yoghurt men är gjord på vietnamesiska kokosnötter och mandlar från Sicilien. Helt utan tillsatser och socker och istället bara massa kokos och mandlar! – Utgångspunkten för oss är enkelhet. Har du de bästa kokosnötterna och mandlarna och ett bra recept så behöver du inte så […]

Det glutenfria Surdegsbrödet från Marta Go Free som hade premiär på Gateau idag är naturligt glutenfritt och veganskt, gjort på bovetemjöl, majsmjöl, psylliumfröskal, kassavamjöl, rå agavesirap, salt, surdegspulver (ris) och jäst. Det är tre olika glutenfria bröd som kommer att gästspela på Gateau i Malmö i fyra veckor från och med den 28 augusti. Butikerna […]

I Hemköp City tar vegetariska alternativ plats bredvid köttprodukter som köttbullar, köttfärs och leverpastej. En färsk undersökning från Hemköp visar att 27 procent av svenskarna skulle välja mer vegetariskt om det fanns vegetariska alternativ bredvid animaliska produkter i butiken. Bland familjer med små barn är siffran betydligt högre. Här skulle 40 procent välja exempelvis vegofärs […]

Han är en av föregångarna när det gäller veganmat på finkrogarna, har tagit fram den vegetariska menyn till Nobelmiddagen, sparkat igång det veganska konceptet på Växthuset i Stockholm och mycket mer. Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och Soundcloud och (se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna […]

Som investerare och ambassadör har de ingen mindre än artisten Avicii. Det kan vara svårt att hitta en vegansk kall dryck som inte innehåller mängder av socker eller sötningsmedel. Mode Cold brew coffee är gjort på de finaste specialkaffet ifrån Kenya (AA) som bryggs under 16 timmar i iskallt svensk vatten. Resultatet blir ett läskande […]

Fluffiga pannkakor, supersnabb milkshake och en krämig yoghurtdessert.

Vi möter barndietisten och kokboksförfattaren Sara Ask och reder ut alla frågor kring barn och vegokost. Många tips utlovas! Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och  Soundcloud och (se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://itunes.apple.com/se/podcast/vegopodden/id1123323213?mt=2″]Lyssna via Podcaster/iTunes[/button] [button […]

[button color=”grey” size=”normal” alignment=”center” rel=”follow” openin=”samewindow” url=”https://www.adlibris.com/se/bok/vegomenyer-festliga-trerattersmiddagar-for-alla-tillfallen-9789155263881″]Köp boken här[/button] [button color=”grey” size=”normal” alignment=”center” rel=”follow” openin=”samewindow” url=”https://www.adlibris.com/se/bok/vegomenyer-festliga-trerattersmiddagar-for-alla-tillfallen-9789155263881″]Köp boken här[/button]

Dryckerna beräknas komma ut i butik vecka 37 och kommer att kosta ca 22 kr. De två olika sorterna är: Cold brew – en havrebaserad kaffedryck! Bryggs i kallt vatten istället för varmt. Bryggningen är längre så att smakerna kommer fram lika bra som vid värmebryggning. Det ger en lite syrligare och fruktigare smak och […]

Han pratar om varför han har valt att utmana de stora butikskedjorna, hur det startade och vad han har för grandiosa visioner. Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och  Soundcloud och (se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://itunes.apple.com/se/podcast/vegopodden/id1123323213?mt=2″]Lyssna […]