Frestas av en indisk gryta med kikärter, vegetarisk nötpasta och pasta med grönkålspesto. Njut av nybakade tekakor till helgen.

Vegetarisk sill! Det finns så galet mycket gott du kan göra! Klassiska inläggningar men goda alternativ till sill - från aubergine och zucchini till svamp, tofu och blomkål.

Bollar hör julbordet! Här har vi recept på klassiska "köttbullar" fast vegetariska blandat med färgglada bollar av grönkål, rödbetor och morötter.

Sallader av olika slag är ett trevligt, fräsch och färgglatt inslag på julbordet. Testa en röd quinoasallad, klassisk Waldorfsallad eller gör din egen rödbetssallad.

Pajer och gratänger är måsten på det varma julbordet. Tänk rostad brysselkål, grönkålspaj, klassisk Jansson och saffransgul blomkålsgratäng!

Det finns så mycket gott att baka i jul! Från godis som rocky road-poletter och dadelpraliner till klassiker som mjuk pepparkaka och mandelmusslor.

I en orolig tid med ökande matpriser, stigande räntor och allt mindre pengar över, får allt fler hushåll  svårare att få vardagsekonomin att gå ihop. ”European Climate Pact” är en satsning som initierats av EU-kommissionen inom ramen för European Green Deal med syfte att Europa ska bli världens första klimatneutrala kontinent. Undersökningen har genomförts inom […]

I Afrika odlas många av de produkter som vi här i Sverige är storkonsumenter av. Därför är det extra viktigt att göra rätt val i butiken. Som t ex att välja Fairtrade. Vi ställde några frågor till Fairtrade Sveriges generalsekreterare om varför Fairtrade är så viktigt och hur det gör skillnad för arbetarna.

Det är många som vill hålla nere matkostnaderna och det betyder verkligen inte att du behöver tumma på smaken. Ett enkelt tips är att satsa på hela linser och bönor. De kan användas i soppor, grytor, biffar, pastasåser mm. Ja, det finns så himla mycket gott du kan göra och vi har bokstavligt talat tusentals recept på vår hemsida. Här är fem favoriter.

Ett bra tips om du vill äta mer vegetariskt är att kolla på länder som är riktigt grymma på vegetarisk mat... och inspireras! Antingen lagar du så autentiskt du vill eller så tar du bara lite influenser och gör din egen twist.